“8元統貨,今早定了27萬斤魚,定金8萬元。”7月7日一早,佛山順德一黑魚養殖戶告訴記者,他的一塘魚順利成交,這是去年5月初放的黑芝麻,養到現在2斤上規格達到8成左右,早上有個魚中帶了流通商來看魚,表示下午再來發價,沒想到隨后被另一個流通商捷足先登,以8元/斤的價格成交并即刻打了定金,因為考慮到高溫期拉魚應激等問題,該養殖戶表示要先做好停料、抗應激、換水工作后才開網,如此算來,最快上市時間也要10天后。
據該養戶表示,以現在價格賣,預計每斤利潤有1元/斤左右,正式扭虧為盈。如此漲價速度可謂神反轉,現在魚價時刻在變動,“也許一覺醒來,魚價又漲了!”有業內人士表示“落袋為安”,建議適時賣魚,賣魚前做好各項準備工作。
廣東黑魚已經以火箭速度步入8元時代,這是繼上周突破7元/斤后的強勢快速上漲,到今天(7月7日)下午,有流通人士表示,老魚統貨塘頭價已經去到8.2元/斤,不排除晚上還會再有上漲的可能性。如此上漲速度和漲幅,讓整個行業人士始料不及,要知道在6月底整個行業還是一片死氣沉沉。
魚價上漲后,養戶開始惜售等價,已經定魚的則找流通商商量漲價,也有的養戶干脆塌訂;而流通商則為了供應下游市場,高價定魚,開始了“手快有手慢無”的搶奪戰,當然也有小流通商干脆停止開魚,找其他流通配魚。批發商方面,有些來不及定魚的,則只好隨行就市高價拿魚,根據市場反饋,今天廣東產區2斤上裝車價已經達到8.5元/斤,在8.2-8.8元/斤之間波動,2斤下則繼續保持6.2-6.3元/斤左右的裝車價。有批發商表示,“這兩天整個市場就來一兩車魚,不搶才怪。”也有批發商表示,等賣完已經定的兩車魚停一停再說。
由于近日魚價上漲厲害,加上高溫天氣持續,廣東市場上開魚的塘很少,由此導致市場供應十分緊缺,進一步抬升了魚價。有流通商放話表示,“明天2斤上裝車價將達到9元/斤!”并在朋友圈發文要求批發商要貨時先問價格。有關明天(7月8日)裝車價將“觸9”的消息,得到鄭州市場一位批發檔口老板的證實,他告訴記者,該市場的其他個別商戶已經收到明天裝車價要9元的通知,他則保持老顧客的優惠價。
廣東魚價上漲后,浙江、江蘇、山東、安徽等地的黑魚也有所上漲,暫時動作不大。據了解,目前浙江湖州是除廣東以外華東產區存塘量最多的產區,但存塘量比廣東小得多,因此其魚價是華東產區最低的,目前浙江產區的塘頭價在6-6.7元/斤,略微比上周漲了一點,銷量也好走了寫,據當地流通商表示,在廣東帶動下,明后天的魚價或可能漲到7元/斤;湖州30-150尾/斤規格的本地魚苗價格在9-13元/斤。
另據了解,目前平均2斤規格的魚塘頭價,江蘇鹽城7-7.2元/斤,安徽蚌埠6.8-7.2元/斤,山東在7.5-7.6元/斤。業內預計,接下來魚價也會上漲。
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