近20天以來(lái)廣東筍殼魚價(jià)格可謂是坐上了過山車，連續(xù)多次漲價(jià)，雜交筍殼魚短短半個(gè)多月時(shí)間價(jià)格上漲了10元/斤，漲幅達(dá)50%，泰國(guó)筍殼魚也有11元/斤的大幅上漲。

　　10天前，筍殼魚在經(jīng)歷了三次連續(xù)漲價(jià)后，近10天以來(lái)再次出現(xiàn)二次漲價(jià)。雜交筍殼魚先是由7月20日的27元/斤漲至7月23日的28元/斤，如今再次上漲2元沖破30元/斤大關(guān)。泰國(guó)筍殼魚則由原來(lái)的46元/斤先是上漲至47元/斤，目前再次上漲3元達(dá)到50元/斤。

　　據(jù)農(nóng)財(cái)寶典記者了解，本次漲價(jià)還是和養(yǎng)殖戶惜售，流通商缺魚有關(guān)。事實(shí)上受疫情影響，消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)筍殼魚的需求相比往年是減少的，導(dǎo)致今年筍殼魚價(jià)格持續(xù)低迷，也是因?yàn)榈蛢r(jià)，養(yǎng)殖戶不愿意虧本出售，大多數(shù)人選擇繼續(xù)留塘。這就造成流通商經(jīng)常收不到魚的情況出現(xiàn)，為了保證供應(yīng)不出現(xiàn)中斷，流通商只能無(wú)奈加價(jià)收魚。

　　今年有一個(gè)很明顯的現(xiàn)象，筍殼魚流通商因?yàn)檎也坏紧~，開始通過支付人工中介費(fèi)的形式，頻繁委托魚中對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行游說(shuō)出魚。換做是往年，筍殼魚收售根本不需要魚中進(jìn)行牽線搭橋。

　　其實(shí)這更像是養(yǎng)殖戶和流通商的一種博弈，養(yǎng)殖戶通過惜售不出魚來(lái)逼迫流通商提價(jià)，流通商受采購(gòu)商需求壓力只能提價(jià)收魚。有流通商就表示，價(jià)格短期內(nèi)突然間狂升，不僅流通商壓力大，消費(fèi)市場(chǎng)也難以接受。

　　跟進(jìn)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前筍殼魚仍然處于升價(jià)階段，受產(chǎn)地不同、魚的品質(zhì)不同、養(yǎng)殖戶賣魚急迫性不同等因素影響，不同地區(qū)不同養(yǎng)殖戶的出魚價(jià)格均有可能出現(xiàn)出入，建議養(yǎng)殖戶根據(jù)自身實(shí)際情況做好出魚計(jì)劃。