最近一周廣東筍殼魚出魚趨于穩(wěn)定，價(jià)格出現(xiàn)微幅上調(diào)。其中雜交筍殼魚最高開到28元/斤，比上周最高上調(diào)1元/斤，回到兩周前的水平。泰國筍殼魚塘頭價(jià)最高報(bào)54元/斤，同比上周漲2-3元/斤。

　　據(jù)了解，目前廣東養(yǎng)殖筍殼魚舊魚已基本銷售完畢，新魚集中上市一段時(shí)間以后賣魚節(jié)奏開始放緩，部分養(yǎng)殖戶開始重新進(jìn)入觀望狀態(tài)。目前銷售比較平穩(wěn)，雜交筍殼魚價(jià)格出現(xiàn)微幅上調(diào)，目前級(jí)魚塘頭價(jià)報(bào)27-28元/斤，超大魚報(bào)20元/斤。泰國筍殼魚由于這兩年養(yǎng)殖量不多，今年比較缺魚，目前前年養(yǎng)殖的舊魚基本賣完，去年養(yǎng)殖的新魚又還達(dá)不到相應(yīng)規(guī)格，導(dǎo)致現(xiàn)階段處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，價(jià)格也一直不斷攀升。目前吃魚仔的泰國筍殼魚級(jí)魚塘頭價(jià)報(bào)53-54元/斤，同比上周上漲2-3元/斤，吃冰鮮的級(jí)魚報(bào)47元/斤，同樣比上周漲3元/斤，超大魚報(bào)43元/斤，2斤以上大規(guī)格魚報(bào)38元/斤。

　　據(jù)悉，養(yǎng)殖量占總體近7成的雜交筍殼魚，如今的價(jià)格算是有較好的盈利空間。目前在廣東雜交筍殼魚的平均養(yǎng)殖成本約20元/斤左右，一些養(yǎng)得好的養(yǎng)殖戶甚至可以做到15元/斤，級(jí)魚賣28元/斤，超大魚賣20元/斤，平均售價(jià)在24元/斤，利潤率基本有20%，養(yǎng)得好的利潤率甚至可以達(dá)到60%。之所以現(xiàn)階段仍有養(yǎng)殖戶處于觀望惜售狀態(tài)，主要是因?yàn)榍澳晖睹琊B(yǎng)殖的那批舊魚，在今年上半年疫情嚴(yán)峻期間受到打擊太大，消費(fèi)停滯，價(jià)格持續(xù)低迷了好幾個(gè)月，造成了一定的損失，養(yǎng)殖戶希望這批新魚能賣個(gè)更好的價(jià)錢，彌補(bǔ)這部分的損失。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，后市筍殼魚行情將趨于穩(wěn)定，雜交筍殼魚價(jià)格將會(huì)比較平穩(wěn)，泰國筍殼魚在新魚上市前應(yīng)該會(huì)繼續(xù)穩(wěn)中看漲，直到新魚上市后會(huì)有所放緩甚至回落，但總體而言價(jià)格都會(huì)比較穩(wěn)定。