2021年1月1日,中國草魚價格指數收報90.77點,比2020年12月15日的90.71點上漲0.06點,全國多地草魚價格大幅增長,草魚整體行情迎來開門紅,幾乎呈現全線回暖態勢。
過去半個多月,魚苗方面,華南地區1-3兩、2-5兩草魚種存塘量大幅減少,苗價大幅回漲,也帶動3-7兩草魚價格小幅上漲,一部分仍有魚種存塘的養戶看好元旦期間行情而惜售。成魚方面,華南地區小草魚存塘繼續減少,多地流通商預計元旦期間市場對草魚消費需求增加而緊張備貨,加上市場寒潮加快草魚流通速度,華南草魚價格幾乎呈現全線上揚。
華東地區隨著存塘草魚量的大幅減少,節日臨近市場對草魚需求增加較為明顯,降溫后盡管草魚起捕增加一定困難,但由于草魚流通速度加快,多地魚價接連回漲,基本達到養戶出魚預期,養戶出魚積極性較高;華中地區水產批發市場草魚銷售較為旺盛,多地流通商緊張備貨,最近塘頭魚車收魚量進一步增加,其中湖北武漢魚價半個月內最高漲0.5元/斤,元旦期間草魚價格或將繼續回漲。
— 華南地區 —
中山:目前超市鯇報5.2元/斤左右,價格半個月內回漲0.3元/斤左右。目前該區域超市鯇存塘繼續減少,隨著氣溫降低,養戶惜售比較多,預計元旦期間價格將會繼續上漲。
草魚種:1-3兩、2-5兩、3-7兩草魚種分別報5.5元/斤、5.3元/斤,半個月內分別回漲0.4元/斤、0.5元/斤,3-7兩報4.9元/斤左右,價格半個月內回漲0.2元/斤。由于目前1-3兩、2-5兩草魚種比較緊缺,也帶動了3-7兩和半斤以上的魚苗價格上漲。
廣州:南沙1.8-2.5斤草魚報5.2元/斤,番禺超市鯇報價5.2元/斤,兩者半個月內回漲0.2元/斤,最近氣溫大幅下降,養戶賣魚不積極。
佛山:超市3斤左右草魚報價5.2元/斤左右,受存塘草魚減少以及降溫影響,價格半個月內基本穩中有升,后市魚價看漲。
惠州:潼湖1.5-2斤左右草魚報價5.1-5.2元/斤左右,價格半個月內回漲0.2元/斤,2斤上報5.2 元/斤,氣溫下降草魚流通速度加快,市場貨源緊張,價格呈小幅度上漲趨勢。
肇慶:3斤草魚報價5.5元/斤左右,價格半個月內基本企穩。最近寒潮大幅降溫,養戶擔心出魚刮傷,惜售等價居多。
廣西:桂林3-4斤草魚報價5.5元/斤,價格半個月內回落止跌企穩。氣溫下降養戶惜售等價居多,隨著元旦期間市場對草魚需求量的增加,后市魚價有望上漲;梧州2-4斤報6.3元/斤,5斤起捉的草魚,7.5元/斤。隨著大規格草魚存塘量的下降,一部分養戶看漲元旦期間魚價。
— 華中地區 —
湖北:武漢2-3斤草魚報價5元/斤左右,價格半個月內上漲0.5元/斤;5-6斤的草魚報5.8元/斤左右,半個月內上漲0.3元/斤。隨著元旦期間市場對草魚需求增加,預計魚價將繼續保持穩中有升態勢。
湖南:安鄉2-3斤草魚報價5.1元/斤左右,價格半個月內回漲0.2元/斤,走魚速度有所加快。4斤的草魚塘頭價6元/斤,賣魚積極性較高,隨著草魚存量大幅下降,后市魚價有望繼續回暖。
江西:南昌1.5-2斤草魚報價5元/斤,價格半個月內強勢企穩,3斤草魚報價5.1元/斤左右,4斤草魚報價5.4元/斤左右,價格半個月內穩中有升,雖然近期草魚流通速度加快,一部分養殖戶在等價觀望。
— 華東地區 —
江蘇:泰州4斤草魚賣5.5元/斤,5斤草魚報5.8元/斤,半個月魚價回漲0.3元/斤左右。近日流通商備貨元旦期間市場,魚車到塘頭拉魚增多,養戶出魚積極性較高。
福建:南平3斤網箱草魚報6元/斤左右,價格半個月內漲0.3元/斤左右,養魚戶賣魚積極,隨著存塘魚的減少,大部分養戶看好元旦期間魚價。
— 其他地區 —
遼寧:沈陽3斤左右草魚報5.5元/斤左右,受疫情影響,草魚流通受阻,價格半個月內回落0.3元/斤左右,養戶擔心受疫情影響,最近集中出魚較高,預計短期內魚價上漲乏力。
四川:成都1.5-2.5斤草魚報價5.7元/斤,半個月內回漲0.2元/斤,3斤草魚報6元/斤,
隨著疫情對水產批發市場的影響減少,市場草魚流通速度陸續恢復,養戶看漲元旦期間草魚價格,出魚積極性一般。
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