根據(jù)新牧豬價指數(shù)，全國生豬均價在10月24日探底到14.33元/斤之后，就開始一路上漲，1月4日已經(jīng)來到18.26元/斤，漲幅已超過27%，尤其是最近一周就漲了超過1元/斤，部分地區(qū)豬價甚至逼近20元大關(guān)。2021年剛開年，豬價已經(jīng)直逼2020年的全年最高價。

　　受生豬價格持續(xù)上漲影響，最近南方多地豬肉價格再次進(jìn)入“30元時代”。受豬肉價格上漲刺激，加上全國草魚存量大幅減少，氣溫持續(xù)下降造成養(yǎng)戶出魚困難增加，全國草魚整體行情呈現(xiàn)全線回暖態(tài)勢。2021年1月5日，中國草魚價格指數(shù)收報90.82點，比2021年1月1日的90.77點上漲0.05點。

　　過去四天，魚苗方面，華南地區(qū)1-3兩、2-5兩和3-7兩草魚種存塘量繼續(xù)減少，加上受超市鯇價格上漲的刺激，養(yǎng)戶惜售意愿更強。最近江西、廣西魚車到中山拉苗較多，流通商為滿足市場需求，提高草魚種收購價格，預(yù)計短期內(nèi)草魚種價格將繼續(xù)回漲，多個規(guī)格草魚種有望重新回漲至6元/斤。

　　成魚方面，華南地區(qū)受冷空氣影響，養(yǎng)戶出魚困難增加，雖然節(jié)后市場對草魚消費需求略有減少，但氣溫下降草魚流通速度加快，加上今年小草魚存塘量同比去年減少，養(yǎng)戶惜售看好春節(jié)草魚行情;華中地區(qū)節(jié)后市場需求略有回落，養(yǎng)戶惜售等價較多，隨著存塘魚的減少，預(yù)計短期內(nèi)魚價或繼續(xù)保持穩(wěn)中有升態(tài)勢;華東地區(qū)一部分塘口封凍出魚難，養(yǎng)戶出魚積極性一般，流通商為滿足市場需求，近日南下江西、廣東等地拉魚量增加，預(yù)計短期內(nèi)草魚價格或?qū)⒗^續(xù)回漲。

　　— 華南地區(qū) —

　　中山：目前超市鯇報5.5元/斤左右，價格四天內(nèi)回漲0.3元/斤。隨著氣溫下降，草魚流通速度加快，加上近期中山一部分養(yǎng)戶的魚塘到期，成魚存量下降較為明顯，后市魚價繼續(xù)看漲。

　　草魚種：1-3兩、2-5兩、3-7兩草魚種分別報6.0元/斤、5.5元/斤、5.3元/斤，三者價格四天內(nèi)回漲0.5元/斤、0.2元/斤、0.4元/斤。前段時間降溫比較明顯，養(yǎng)戶出苗意愿較低，加上最近本地成魚價格小幅回漲帶動，養(yǎng)戶繼續(xù)看好后市苗價而惜售。

　　廣州：南沙1.8-2.5斤草魚報5.3-5.4元/斤，番禺超市鯇報價5.3-5.4元/斤，兩者四天內(nèi)回漲0.2元/斤。超市鯇存塘量繼續(xù)減少，養(yǎng)戶賣魚不積極。

　　佛山：超市超市鯇斤左右草魚報價5.3-5.4元/斤左右，價格四天內(nèi)基本穩(wěn)中有升。隨著氣溫降低，養(yǎng)戶惜售比較多。

　　惠州：潼湖1.5-2斤左右草魚報價5.4-5.5元/斤左右，價格四天內(nèi)回漲0.3元/斤，由于存塘大魚不多，養(yǎng)戶看好春節(jié)行情不太愿意出魚。

　　珠海：超市鯇5.5-5.6元/斤，統(tǒng)鯇報5.8元/斤，江門、中山魚車到珠海找魚，但本地草魚存塘量日益減少，大部分養(yǎng)戶惜售看漲后市。

　　肇慶：4斤草魚報價5.7元/斤左右，價格四天內(nèi)穩(wěn)中有漲。氣溫下降草魚流通速度加快，短期內(nèi)價格呈小幅度上漲趨勢。

　　廣西：桂林3-4斤草魚報價5.5-5.6元/斤，價格四天內(nèi)穩(wěn)中有漲。大部分養(yǎng)戶基本陸續(xù)清塘，由于近期氣溫下降，草魚流通速度加快，后市繼續(xù)看漲。

　　— 華中地區(qū) —

　　湖北：武漢5-6斤的草魚報5.8元/斤左右，四天內(nèi)繼續(xù)企穩(wěn)，養(yǎng)戶出魚積極性不高。最近當(dāng)?shù)貧鉁叵陆得黠@，加上節(jié)后市場需求減少，養(yǎng)戶擔(dān)心出魚刮傷患病，出魚速度較慢。

　　湖南：安鄉(xiāng)2-3斤草魚報價5.2元/斤左右，價格四天內(nèi)回漲0.1元/斤，元旦期間走魚速度有所加快，節(jié)后市場需求回落，魚價略有下降，但整體繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)中有升態(tài)勢。

　　江西：南昌1.5-2斤草魚報價5.2元/斤，2-3斤草魚報價5.4元/斤左右，價格四天內(nèi)回漲0.2-0.3元/斤。近日北方魚車在南昌塘頭收魚量增加，拉動草魚塘頭價格回暖。

　　— 華東地區(qū) —

　　江蘇：泰州4斤草魚賣5.6元/斤，5斤草魚報5.9元/斤，四天魚價回漲0.1元/斤左右。養(yǎng)魚戶賣魚積極，隨著草魚存塘量的減少，大部分養(yǎng)戶看好后市魚價。連云港當(dāng)?shù)夭蒴~存塘健康情況良好，由于塘口封凍出魚難，養(yǎng)戶出魚積極性一般。

　　福建：南平3斤網(wǎng)箱草魚報6.2元/斤左右，價格四天內(nèi)漲0.3元/斤左右，存魚量有兩三成左右，由于最近魚價漲速較快，養(yǎng)戶賣魚較為積極。

　　— 其他地區(qū) —

　　遼寧：沈陽3斤左右草魚報5.6-5.7元/斤左右，價格四天內(nèi)回漲0.2元/斤左右，隨著氣溫陸續(xù)下降和疫情逐步受控，養(yǎng)戶看好后市草魚行情。

　　四川：成都1.5-2.5斤草魚報價6元/斤，因市場對草魚消費需求增加，四天內(nèi)回漲0.3元/斤，養(yǎng)殖戶出魚積極。