2021年6月30日,中國草魚價格指數收報91.78點,比6月2日的91.74點漲0.04點。6月份全國草魚行情跌宕起伏,多地草魚塘頭價同比去年上調超過4元/斤。
6月前半個月,受雷暴、暴雨等強對流天氣影響,全國多地草魚出血病暴發,養戶為減低死魚損失集中出魚,而市場對草魚需求減少,草魚塘頭價格全線回落。受此影響,養戶投放魚苗需求大幅減少,草魚種價格小幅回落。
后半個月,全國大部分草魚產區天氣趨穩,塘頭出魚順暢,批發市場對草魚需求增加,流通商跨省拉魚頻繁,因全國草魚存塘量同比大幅下降,多地塘頭價出現大幅反彈。6月底,洪湖、南昌、沈陽三地草魚塘頭價均比去年同期上調超過4元/斤。
武漢白沙洲農副產品大市場(下稱白沙洲市場)有“全國淡水魚市場價格風向標”之稱,該市場行政部經理楊波告訴農財寶典-大國漁業記者,6月份白沙洲市場草魚銷量1.5萬噸左右,同比下降11.76%,而2-3斤規格的草魚平均市場批發價為8.8元/斤,同比去年高3.5元/斤,上調68%左右,預計批發價將維持高位運行,不排除有再創新高的可能。
— 華南地區 —
中山:超市鯇報6.5-6.6元/斤,價格一周內反彈0.1元/斤;5-7斤草魚報10.1元/斤,一周內上調0.3元/斤。一部分養戶看好后市魚價繼續惜售,一部分養戶考慮到短期內市場草魚種供應量偏少,繼續壓塘暫緩出魚,短期內草魚行情將呈現穩中有升態勢。
草魚種:1-3兩草魚種報6.7-6.9元/斤,2-5兩報6.4元/斤,3-7兩報 6.6元/斤左右。受超市鯇行情上揚,養戶投苗積極性提高,最近雨水天氣持續,草魚“開花”成活率較低,最近達到上市規格的1-3兩、2-5兩草魚種偏少,預計短期內草魚種價格將繼續上調。
廣州:番禺、花都超市鯇塘頭價6.3-6.5元/斤,價格一周內反彈0.1-0.2元/斤。最近陰雨天較多,一部分池塘草魚出現缺氧浮頭,草魚苗應激損耗較大。最近市場對草魚需求增加,養戶出超市鯇較為積極。
佛山:超市鯇報6.4-6.5元/斤,一周內繼續上調0.1元/斤。批發市場對草魚需求增加,一部分魚中四處找魚,塘頭出魚速度加快。
惠州:潼湖1.5-2斤草魚報6.5-6.8元/斤,一周內回落0.2元/斤左右。近期深圳、東莞兩地魚車到惠州拉魚減少,加上近期江西魚車前來拉魚量減少,塘頭走魚速度放緩,養戶出魚積極性一般,受雨水天氣偏多影響,養戶投料積極性一般。
珠海:超市鯇報6.7元/斤,一周內反彈0.3-0.4元/斤。最近本地市場對草魚需求增加較為明顯,湖北一部分魚車前來拉魚量增多。當地存塘商品草魚供應偏緊,一部分養戶看好后市行情惜售,為刺激養戶出魚積極性,流通商小幅提高收購價格,短期內行情繼續看漲。
廣西:梧州網箱平均3.5斤左右規格的草魚約賣10元/斤,一周內反彈0.2-0.3元/斤。平均3斤規格的報9.8元/斤,一周內反彈0.3元/斤。最近貴州、重慶等地魚車在梧州收魚量增多,一部分養戶看漲后市價格繼續惜售。
— 華中地區 —
湖北:洪湖2-3斤草魚報價9.0元/斤左右,價格一周內反彈0.5元/斤。由于達到上市規格的熱水魚并不多,加上一部分存塘魚發病,養戶整體出魚積極性一般。為提高養戶出魚積極性,一部分流通商大幅提高收魚價格,但養戶整體出魚量依舊較少。
湖南:常德2-3斤草魚塘頭報8.4元/斤,價格一周內下跌0.1元/斤;網箱草魚平均3斤以上報8.7元/斤,一周內下跌0.2元/斤。由于批發市場對草魚需求有所下降,雨水天氣多發,養戶擔心存塘魚發病,出魚積極性較高。
江西:南昌1.5-2斤草魚報9.0元/斤,一周內反彈0.2元/斤;3斤草魚報9.2元/斤,一周內基本持穩。由于本地草魚貨源不多,當地一部分流通商到廣東拉魚供應本地批發市場。
— 華東地區 —
江蘇:泰州3-4斤草魚報9.0-9.5元/斤,價格一周內變化不大。由于存塘草魚日漸減少,養戶對于達到上市規格的草魚基本選擇出售,但能達到上市規格的草魚很少,市場整體呈現有價無市狀態。
福建:南平3斤網箱草魚報10.3元/斤,價格一周內上調0.3元/斤左右。平均3斤以上草魚賣10.5元/斤,由于存網箱魚所剩不多,本地一部分流通商到外地拉魚滿足本地批發市場需求。
— 其他地區 —
遼寧:沈陽2.7-3斤草魚報10.7元/斤,價格一周內回落0.3元/斤。由于當地塘頭草魚商品魚所剩不多,新魚還沒有開始供應市場,最近一段時間天氣變化頻繁,水質變化較大,建議仍有存魚的養戶加強池塘管理工作,減少草魚疾病發生。
河北:唐山2.5-3斤草魚報11元/斤,價格一周內波動不大。隨著氣溫回升,草魚長途運輸損耗加大,外省魚車前來拉魚減少。由于草魚商品魚存塘告急,預計短期魚價整體呈現穩中有升態勢。
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