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2021年6月廣東省水產(chǎn)產(chǎn)銷形勢分析

發(fā)布時間:2021/7/29 15:15:17  來源:廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:草魚出塘量減少。受省內(nèi)新冠肺炎疫情局部反彈影響,草魚出塘進(jìn)度放緩,導(dǎo)致我省草魚出塘量減少。據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù),6月我省菜籃子基地草魚出塘量環(huán)比減少24.8%
中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道

 

  一、魚蝦出塘量普遍減少

  草魚出塘量減少。受省內(nèi)新冠肺炎疫情局部反彈影響,草魚出塘進(jìn)度放緩,導(dǎo)致我省草魚出塘量減少。據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù),6月我省菜籃子基地草魚出塘量環(huán)比減少24.8%,出塘量定基指數(shù)為14.5%,較5月減少4.8個百分點。

草魚出塘量定基指數(shù)走勢圖

  羅非魚出塘量增加。受廣州、佛山片區(qū)新冠肺炎疫情影響,廣州市出塘受阻,但其他城市羅非魚供應(yīng)呈現(xiàn)補償性增長,羅非魚出塘量環(huán)比增加7.0%,出塘量定基指數(shù)為262.7%,較上月增加17.2個百分點。

羅非魚出塘量定基指數(shù)走勢圖

  加州鱸魚出塘量減少。受省內(nèi)新冠肺炎疫情影響,跨省、市人員流動管制,加州鱸魚向外省調(diào)運減少,總體導(dǎo)致6月加州鱸魚出塘量環(huán)比減少18.0%。

  南美白對蝦出塘量減少。因省內(nèi)多地嚴(yán)控餐飲堂食,中高端水產(chǎn)品消費需求大幅減少,導(dǎo)致6月我省南美白對蝦出塘量環(huán)比減少49.0%,出塘量定基指數(shù)為17.1%,較上月減少16.4個百分點。

南美白對蝦出塘量定基指數(shù)走勢圖

  魚蝦存塘量以增為主。全省氣溫穩(wěn)定,魚蝦保持快速生長,我省菜籃子基地草魚存塘量環(huán)比增加3.8%,羅非魚存塘量環(huán)比增加21.3%,南美白對蝦存塘量環(huán)比增加3.5%。因部分基地逐步清塘投放新苗,導(dǎo)致加州鱸魚存塘量環(huán)比減少25.0%。

  二、水產(chǎn)品總交易量小幅減少

  因珠三角地區(qū)道路運輸受阻和部分區(qū)域農(nóng)貿(mào)市場暫停營業(yè),6月我省定點批發(fā)市場水產(chǎn)品總交易量環(huán)比減少1.1%,草魚、鳙魚、羅非魚、鯽魚、加州鱸魚和南美白對蝦6個大宗水產(chǎn)品交易量占總交易量92%。其中,鳙魚市場交易量環(huán)比減少1.6%;鯽魚市場交易量環(huán)比持平;加州鱸魚市場交易量環(huán)比減少3.6%;草魚市場交易量環(huán)比增加0.6%,交易量定基指數(shù)為41.9%,較上月增加0.3個百分點;羅非魚市場交易量環(huán)比減少1.3%,定基指數(shù)為36.0%,較上月減少0.5個百分點;南美白對蝦市場交易量環(huán)比增加4.1%,定基指數(shù)為52.6%,較上月增加2.1個百分點。

草魚、羅非魚、南美白對蝦市場交易量定基指數(shù)走勢圖

  三、魚蝦出塘價格下降為主

  受新冠肺炎疫情影響,我省魚蝦出塘放緩,出塘價格普遍下降。

  草魚出塘均價下降。據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù),我省規(guī)格在1.5公斤以上/尾的草魚出塘均價為16.5元/公斤,環(huán)比下降3.4%,出塘成本為13.8元/公斤,環(huán)比上漲4.6%,出塘盈利為2.7元/公斤,環(huán)比下降30.8%。

草魚價格及出塘盈利走勢圖

  羅非魚出塘均價環(huán)比持平。據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù),規(guī)格在1.2公斤以上/尾的羅非魚出塘均價為13.3元/公斤,環(huán)比持平,出塘成本為10.2元/公斤,環(huán)比上漲0.7%,出塘盈利為3.1元/公斤,環(huán)比下降3.2%。

羅非魚價格及出塘盈利走勢圖

  加州鱸魚行情持平。本月規(guī)格在0.5公斤以上/尾的加州鱸魚出塘均價為26.5元/公斤,出塘成本為22.7元/公斤,出塘盈利保持為3.8元/公斤,環(huán)比持平。

  南美白對蝦出塘均價下降。6月60條/公斤的南美白對蝦出塘均價降至52.7元/公斤,環(huán)比下降15.8%,出塘成本為30.1元/公斤,環(huán)比下降7.3%,出塘盈利為22.5元/公斤,環(huán)比下降25.0%。

南美白對蝦價格及出塘盈利走勢圖

  四、水產(chǎn)品市場批發(fā)均價下降

  據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù),省內(nèi)定點批發(fā)市場鯽魚批發(fā)均價降至18.5元/公斤,環(huán)比下降14.1%;鳙魚市場批發(fā)均價為16.1元/公斤,環(huán)比下降2.7%;草魚批發(fā)均價為15.6元/公斤,環(huán)比下降2.7%;羅非魚市場批發(fā)均價為13.0元/公斤,環(huán)比上漲1.3%;加州鱸魚市場批發(fā)價為36.0元/公斤,環(huán)比持平;南美白對蝦批發(fā)均價為80.1元/公斤,環(huán)比下降4.3%。

 

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