一、基本情況:
1、交易量:長沙馬王堆海鮮批發市場水產品9月份交易量為0.064億公斤,較去年同期交易量0.084億公斤同比減少23.81%,較8月份交易量0.062億公斤環比增長3.23%。
2、平均價格:長沙馬王堆海鮮批發市場9月份水產品平均批發價格為40.51元/公斤,較去年同期的均價35.14元/公斤同比上漲15.28%;較8月份均價40.42元/公斤環比略漲0.22%。
二、價格分析:
9月份水產品交易量較8月增長,水產品整體價格基本保持平穩。從監測的分品種指數來看,本月蝦類和蟹類整體價格上揚,淡水魚和特種水產品類價格下跌,貝類、海產品和冷凍水產品價格則漲跌各異。本月水產品主要貨源來源地為福建、廣東、山東、遼寧、大連、湖北、江蘇、安徽、江西、本省等地。
本月淡水魚和特種水產品類銷售增長,由于貨源充裕,各品類整體價格下滑。其中淡水魚類下跌主要品種為:鳊魚9月份平均批發價為22.92元/公斤,較8月份平均批發價24.29元/公斤下跌5.64%;草魚9月份平均批發價為16.42元/公斤,較8月份平均批發價17.19元/公斤下跌4.51%;鳙魚9月份平均批發價為18.83元/公斤,較8月份平均批發價19.36元/公斤略跌2.71%。淡水魚類上漲主要品種為:鰱魚9月份平均批發價為9.58元/公斤,較8月份平均批發價9元/公斤上漲6.48%。特種水產品下跌主要品種為:牛蛙9月份平均批發價為13.24元/公斤,較8月份平均批發價24.43元/公斤下跌45.79%;鱖魚9月份平均批發價為71.42元/公斤,較8月份平均批發價84.57元/公斤下跌15.55%; 回頭魚9月份平均批發價為57元/公斤,較8月份平均批發價60.21元/公斤下跌5.34%。特種水產品上漲主要品種為:人工甲魚9月份平均批發價為44元/公斤,較8月份平均批發價39元/公斤上漲12.82%;鱸魚9月份平均批發價為38元/公斤,較8月份平均批發價37.68元/公斤略漲0.85%;黃顙魚9月份平均批發價為28.58元/公斤,較8月份平均批發價28.5元/公斤略漲0.29%。本月蝦類產品交易保持紅火,受季節性因素影響,上市量有較大幅減少,使得整體價格大漲。蝦類上漲的主要品種是:基圍蝦9月份平均批發價為59.33元/公斤,較8月份平均批發價53.79元/公斤環比上漲10.31%;小龍蝦9月份平均批發價為61元/公斤,較8月份平均批發價55.43元/公斤環比上漲10.05%;大明蝦9月份平均批發價為68元/公斤,較8月份平均批發價63元/公斤環比上漲7.94%。本月蟹類正值上市期,由于需求大增,使得蟹類整體價格呈大幅上揚。本月蟹類主要供應來源地為江蘇、湖北、本省等;螃蟹 9月份平均批發價為78元/公斤,較8月份平均批發價73.36元/公斤環比上漲6.33%。本月貝類、海產品和冷凍水產品銷售有增長,各種類價格漲跌各異。其中貝類下跌主要品種為:圣子王9月份平均批發價為39.33元/公斤,較8月份平均批發價50.14元/公斤下跌21.56%;花甲9月份平均批發價為14.25元/公斤,較8月份平均批發價14.5元/公斤略跌1.72%;貝類上漲主要品種為:扇貝9月份平均批發價為50元/公斤,較8月份平均批發價42元/公斤上漲19.05%;花螺9月份平均批發價為124.58元/公斤,較8月份平均批發價123.93元/公斤略漲0.53%;預計10月份水產品上市量還將會增長,水產品整體價格將波動不大。
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