隨著一波又一波的冷空氣，長江沿線溫度下降的還是比較猛的，即便是華南地區(qū)也有一些寒意。下一階段冷空氣的影響不大，長江沿線及以南地區(qū)會慢慢回溫，但外塘蝦養(yǎng)殖慢慢結(jié)束已成事實。

　　降溫后，環(huán)渤海灣地區(qū)外塘對蝦已經(jīng)結(jié)束，江浙滬外塘對蝦處于上市高峰期，有些地方外塘蝦即將進(jìn)入尾聲。如東等地小棚蝦已經(jīng)有少量上市，估計10月底11月初的上市量會增加，估計會對近期上漲的對蝦價格形成影響，養(yǎng)殖戶要注意出蝦節(jié)奏。在上一波冷空氣過后，江浙地區(qū)一些養(yǎng)羅氏沼蝦的塘口出現(xiàn)了凍死凍傷的情況，養(yǎng)殖戶損失比較大。

　　寧波的一個養(yǎng)殖戶反映，前幾天降溫了，有一天的溫度最低溫度降到了14度左右，塘里的羅氏沼蝦出現(xiàn)浮頭、靠邊的現(xiàn)象，他感覺有些擔(dān)心。在這波降溫過程中，寧波最低的溫度確實降得很厲害，尤其是沿海的象山寧海等地最低溫度在21號的時候降到了11度，當(dāng)?shù)赜行�養(yǎng)殖養(yǎng)羅氏沼蝦的養(yǎng)殖戶吃了虧了。實際上嘉興等地也有養(yǎng)殖戶反映塘口有羅氏沼蝦被凍死凍傷的情況，在18號的時候當(dāng)?shù)刈畹蜏囟纫仓挥?1度。再往前的時候，江蘇高郵等地也有的塘口羅氏沼蝦被凍死了。這陣子冷空氣來了幾波，江浙等地外塘的羅氏沼蝦也就消耗得差不多了。

　　羅氏沼蝦屬熱帶、亞熱帶水域的品種，具有食性廣、生長快、個體大、養(yǎng)殖周期短等特點，目前的主養(yǎng)區(qū)就是江浙和兩廣地區(qū)，內(nèi)陸也有一些區(qū)域養(yǎng)殖戶有少量的養(yǎng)殖的。水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)了解到，羅氏沼蝦適應(yīng)水溫上限為38℃，下限為16℃，適合生長的溫度是24～30℃。當(dāng)水溫下降到16℃時，行動遲緩，水溫15℃，開始呈假死狀態(tài)，持續(xù)24小時以上則死亡。往年10月份江浙地區(qū)羅氏沼蝦還不會完全賣完，所以今年也是這個情況，但沒想到今年的10月下半月以后很冷，導(dǎo)致了一些沒來得及賣蝦的養(yǎng)殖戶受到了損失。

　　近期南美白對蝦市場的交易量不大，塘口收購價格有漲有跌，部分地區(qū)報價有些亂。這幾天漲價的主要是廣東珠三角地區(qū)，漲幅1-3塊不等，福建漳州和浙江地區(qū)漲了5毛-1塊。廣西北海防城港一帶下跌了1-3塊不等，江蘇南通如東小棚蝦少量上市后，蝦價也下跌了1塊錢左右。

　　臺風(fēng)圓規(guī)過后，廣西北海等地溫度不太穩(wěn)定，降溫五六天又升溫，部分塘口有些問題，養(yǎng)殖戶擔(dān)心損失更大而賣蝦多了。北海合浦50條蝦降到了19-20元/斤，40條蝦是24-25元/斤，欽州防城港50條蝦是16-17.5元/斤，40條蝦是20-21元/斤。湛江地區(qū)30條蝦是22-23元/斤左右，40條蝦是19-20元/斤左右。當(dāng)?shù)亓魍ㄉ瘫硎荆�近期賣蝦的養(yǎng)殖戶多了點，但市場需求量沒有增加，是蝦價下滑的主要原因，但質(zhì)量好、規(guī)格大的對蝦價格還是比較堅挺。

　　廣東珠三角地區(qū)這陣子存塘的規(guī)格普遍比較小，所以大蝦缺貨漲價，而小蝦卻賣不上價格，“下半年養(yǎng)殖效果總體不太理想，主要是天氣變化太頻繁，像今年的臺風(fēng)雖然直接的破壞力不大，但臺風(fēng)數(shù)量不少，臺風(fēng)前后就會有些蝦塘出問題，國慶過后還有臺風(fēng)影響，導(dǎo)致現(xiàn)在能上市的蝦比較缺貨”。目前珠三角地區(qū)價格最好的應(yīng)該是江門了，30條蝦最高已經(jīng)漲到了25元/斤，40條蝦一般在20元/斤左右，50條蝦大概就是16元/斤左右。

　　福建漳州地區(qū)目前存塘蝦規(guī)格不大，到漳州抓蝦的外地水車很少，疫情最嚴(yán)重的時候盡管過去了，但省內(nèi)的消耗量也不大，供需兩端的交易量不大。30條對蝦收購價格大概是21-22元/斤，40條蝦大概是18-19元/斤，50條是16元/斤左右。

　　浙江外塘的對蝦還沒有賣完，估計還有十天半個月就結(jié)束了，總體價格有所上漲，30條對蝦塘口收購價格大概是23元/斤，40條大概是21元/斤，很多浙江收購商等當(dāng)?shù)貙ξr結(jié)束了，就會轉(zhuǎn)到江蘇如東鹽城等地抓小棚蝦了。

　　國慶過后，江蘇如東及周邊地區(qū)的外塘南美白對蝦進(jìn)入銷售高峰，今年外塘養(yǎng)殖成功率還可以，大概有65%左右。小棚對蝦也有少量上市了，30條蝦收購價格是21-22元/斤，40條是19-20元/斤。當(dāng)?shù)厥召徤瘫硎荆�目前上市的小棚蝦大多數(shù)是因為養(yǎng)到后期了，亞硝酸鹽等控制不住了，再加上之前降溫過后，一些小棚多多少少有些問題了，養(yǎng)殖戶害怕扛不了幾天就干脆賣蝦了，“現(xiàn)在都拿產(chǎn)量的時候，多養(yǎng)一天產(chǎn)量就能增加，只要蝦子質(zhì)量沒問題，養(yǎng)殖戶舍不得賣蝦的”。

　　今年對如東地區(qū)養(yǎng)殖戶來說壓力還是很大的，盡管秋茬小棚蝦養(yǎng)殖成功率大概是75%左右，感覺還是不錯的，但受限電等因素的影響，養(yǎng)殖成本比往年增加了。而且如東對蝦養(yǎng)殖也是江蘇地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理的重點區(qū)域之一，雖然目前沒有什么大的問題，但不少養(yǎng)殖戶尤其是外地的養(yǎng)殖戶都感覺不太踏實，有的人甚至已經(jīng)往鹽城等地尋找新的小棚養(yǎng)殖了。