小棚對蝦養殖的暴富模式在江蘇地區已經獲得了全面的成功，從最早的如東到整個江蘇沿海地區，小棚蝦發展得越來越好。但綜合養殖成本不斷增加，也阻礙了后入行養殖戶的積極性，所以才有了小棚蝦一路向北發展。

如今小棚蝦模式又轉到了山東東營濱州濰坊等地。從第一年的集中養殖情況來看，總體的效果還是不錯的。不僅獲得了外來投資者的青睞，地方政府積極推動了小棚蝦在本地的發展，目前東營濱州濰坊等地仍然有很多小棚正在建設，預計未來幾年將是山東小棚蝦爆發式發展的時間段。


新戶鎮海湖新村建好的養蝦小棚

“我們是最早一批到東營來的養殖戶，很多人都是在6月份放的苗，今年就養了一茬，一張棚放苗5萬、產量在1400-1600斤這個范圍的比較多”，來自浙江的養殖戶李老板之前是在江蘇一帶養小棚蝦的，養了兩三年之后，當地養殖各種成本增加的比較厲害，正好浙江老板把小棚開到了東營，他們一批老鄉就跟著過來了，“我們到如東的時候比較遲，拿到的棚子才幾十個，不管是租棚還是買棚的成本都比較高，連這幾年的工人成本都在增加，而到了東營這邊成本低了不少，我們一過來就買了200張棚，一張40米長的小棚不到2萬塊”。

2萬塊一張的小棚，這個價格不到如東的一半，甚至比這兩年興起的鹽城射陽一帶價格還要便宜，“不過現在已經漲到一漲2萬7了，今年養的情況還算可以，現在又有很多人在找小棚，價格還會慢慢往上漲”。據江蘇南京農大動物藥業有限公司漁生源品牌山東區域經理王付寶介紹，一開始來的時候，好多人還處于摸索的過程中，水質氣溫等各方面情況都不是很熟悉，再加上集中放苗都是6月份才開始，所以養一批蝦的人很多，很少一部分養殖戶在5月份放苗了，養得又比較順利的才有機會養兩批蝦。放苗遲的養殖戶有的甚至拖到了9月份，一方面是拿到棚的時間有點遲，再加上有的人放苗不順利，實際上7月份應該算是集中養殖的開始。


山東電視臺報道蝦農豐收

和如東鹽城等地相比，東營地區的刮大風的時間比較多，一開始養殖戶不熟悉情況，導致不少小棚被風掀開來，后來目前很多人已經增加了防風網來彌補了。據淮安澳華負責山東市場的一個技術人員介紹，有些小棚水位下降比較嚴重，“水位下降會導致水體的保溫能力下降，白天升溫快，晚上降溫也快，溫差太大可能會導致蝦苗出現應激，從而導致蝦苗體質下降。如果有這種情況建議使用應激寶和蝦奶粉，抗應激和塑造蝦寶寶強健體質。”

東營等地新進入的養殖戶如果養殖順利的話，養殖成本和江蘇一帶差別不大，有經驗的養殖戶上手比較快，哪怕問題也不大，能盡快處理，不會增加什么成本，但不少養殖戶屬于外行新入門，這個差別就比較大了，“養殖早期出問題的不算多，但考驗養殖戶的主要是在中后期，中后期對蝦規格提上來了，投料量上來了，亞鹽氨氮壓不住的情況比較多，不少新手不知道怎么處理，實際上最好的就是多換水多調水多增氧”。



在江蘇一帶，小棚蝦養殖戶用菌已經非常普遍了，很多養殖戶把菌用得非常熟練，但山東地區不少養殖新手還沒有這方面的強烈意識，就算有意識，也要買到好到好菌并且用好。據水產養殖網調查了解，目前東營等地養殖戶用菌量不大，而且各種亂七八糟的菌太多了，有的養殖戶貪便宜從網上買到的菌實際上一點用都沒有，而且菌和化學類產品不一樣，用菌對養殖戶的技術要求更高，要會看水才知道怎么用菌調水改底，這正是很多養殖戶欠缺的，“好多人現在仍然處于摸索適應的過程中，估計東營等地小棚蝦養殖技術成熟，最少還要再養兩三批蝦”。

盡管有不少的問題，但在不少人看來，東營等地還是很不錯的，各種成本便宜不少，水質等各方面的也還不錯，養殖老手切入進來之后上手比較快，產量普遍在1500斤左右，每斤蝦利潤在8-10元以上，不同的養殖戶效益差距比較大，但養得好一張棚一年兩批蝦賺3萬元以上不難。這個數字比江蘇小棚蝦發展早期要好多了，而隨著技術經驗的不斷積累，各種配套不斷進入，產量提升、成本控制等方面都會慢慢好轉，“其實剛開始的一些不適應，讓我們也有些擔心，但是目前養出來的產量讓我們就踏實了很多，很多沒養過蝦的老鄉也提起興趣來了，在江蘇那邊養的不多的，也考慮往這邊轉”。



9月份新戶鎮小棚蝦放苗儀式

產業的發展離不開政府的支持，從目前的情況來看，東營地區對小棚蝦養殖的支持力度是最大的。在9月份的時候，東營新戶鎮還專門舉行“三變”改革萬畝小棚蝦養殖示范園一期項目蝦苗投放儀式，示范園位于海湖新村以南，投資2000余萬元，占地面積1000余畝，共建成1200個溫棚，鎮長、村長、以及各分管同志、養殖戶參與了儀式，說明了從上到下都非常支持這個項目。而且據水產養殖網觀察，整個東營地區對小棚蝦養殖致富項目的報道頻率是最高的。

新戶鎮是傳統的海水對蝦養殖大鎮，有28萬畝海水對蝦養殖規模。新戶鎮萬畝小棚蝦養殖示范園一期項目才用了1000畝，未來的規劃是萬畝面積，預計會在未來一兩年內建設完成。和江蘇地區相比，東營濱州等地養出來的小棚蝦進入北方市場在距離上的優勢非常大，而且山東是傳統的水產品加工大省，未來肯定還有很多加工廠介入對蝦產業鏈，在這一塊江蘇地區就稍微差點意思了，“目前全鎮上下圍繞小棚蝦的干勁非常足，不僅讓很多閑置土地的能量得到了發揮，還能帶動本地剩余勞動力的就業，有資金實力的當地人干脆也加入到了小棚蝦養殖的行列”。



利津的汀羅鎮也是目前小棚蝦發展速度非常快的一個區域，今年大概開了靠近1萬張小棚，預計明年最少還要開1萬張小棚。目前就在汀羅養小棚蝦的李老板告訴水產養殖網，今年汀羅這邊的養殖情況總體來說是不錯的，后續的小棚開發后勁就更大了，很多人也知道了汀羅這個地方，先了解后考察的人很多，尤其是浙江老鄉帶老鄉，發展速度會非常快。養成功了，就意味著租金和買棚成本上漲，“早開始的時候，一些養殖戶心里沒底就租棚了，如果養不好就撤，現在這些人都后悔了，半年的時間買棚的成本上漲接近40%，這是非常恐怖的”。

未來幾年山東地區小棚蝦養殖最強大動力還是來源于浙江為主的養殖戶，很多浙江養殖戶正在涌入這片新的暴富熱土，這有可能像當年的溫州炒房團那樣，前赴后繼地奔向黃河口淘金，有人甚至把這種現象和炒房相提并論，“當年浙江人在廣東廣西地區炒塘就是個現象，江蘇地區炒棚的現象可能在山東再次上演，很多人都想在行情高漲之前入局”。



很多人不知道盱眙兩個字怎么讀，后來盱眙小龍蝦讓淮安的一個小縣城聞名世界。或許有一天，汀羅這個小鎮，也會因為小棚蝦的爆發式發展，讓更多人知道這是讀ting羅而不是ding羅。汀羅只是山東小棚蝦的一個縮影而已，未來像汀羅這樣的現象會越來越多，越來越引起行業的重視，浙江人給自己又一個發財機會的同時，汀羅人、東營人、山東人也順勢而上，承接產業轉移，給自己一個大發展的機會，山東小棚蝦旋風刮起來，加油！！！