中國水產門戶網報道

 

一、全國-大宗魚

分析

熱門品種

草  魚

草魚種：廣東中山黃圃目前市場5.7元/斤穩定一周，暫時沒有跌價的情況；存塘3-7兩居多，價格穩中有升，后期看天氣變化。中山阜沙草魚種，當前價格處于平穩狀態。

小草魚：廣東中山坦洲超市皖價格近期沒有太大波動，維持在6.1元/斤，上下0.1元/斤左右浮動；中山板芙目前客戶過冬存塘不多，主流價格在6.2元/斤，已有部分魚中出價6.3元/斤，價格較為穩定。廣東江門新會出魚少，價格沒穩定，客戶惜售等價。廣西南寧新冠疫情影響，草魚銷量下滑，但價格依然能持平；廣西梧州節后大部分客戶已干塘，草魚存塘量慢慢減少，魚價稍有上升，后期還有持續上升趨勢。福建三明正月出魚量不高，保持價格平穩。四川綿陽目前草魚價格在6.4-6.6元/斤左右，略微有所上升；眉山價格波動在6 -7元/斤。江西南昌魚價微掉，走魚速度降低，未來魚價或不太樂觀。湖南常德因節假日已過的影響，目前市場需求穩定，價格開始小幅回落。湖北近段時間草魚塘頭價波動不大，目前小草魚價格與上周持平。云南昆明小規格草魚走勢緩慢。天津寶坻三斤左右的草魚價格持續走高。安徽池州成魚出魚以及塘口放苗剛啟動，價格即將上漲。

大草魚：廣東中山港口脆肉鯇魚種入塘需求量大，飼料成本提高，養殖戶存塘惜售，幾大流通商協議適當提升魚價。廣西南寧受疫情影響，草魚銷量下滑，價格基本持平。廣西梧州現水溫較低，投喂量減少三分之二，魚長速放慢；大草魚需求量不變，5斤以上草魚存塘量在慢慢減少，因此價格也有所上升。湖南岳陽中洲大草魚平8斤塘頭8元/斤。湖北武漢整體行情趨于穩定，5-6斤草魚6.2-6.7元/斤，7-8斤草魚6.7-7元/斤。安徽合肥價格略有波動，走量較小。云南昆明大規格草魚本地存塘不大，難以大量供應。

鯽 魚

四川隆昌因節假日結束，行情下滑明顯，并且受外地成品魚沖擊市場，本地鯽魚出貨較少；綿陽4兩以上目前價格在8.5-9元/斤。湖南岳陽湘陰鯽魚存塘規格以0.2-0.5斤為主，價格不定，要魚的不多，長沙市場賣魚價格6.8元/斤，規格鯽魚缺貨。云南德宏清塘魚增加，鯽魚價格微跌。江蘇泰州小規格鯽魚行情穩定，7兩塘口價8.7元/斤；大規格鯽魚行情穩定，9兩塘口價9.2元/斤。

羅非魚

海南文昌當前規格魚占比約四分之一，投喂受天氣水溫限制，預計為正常的8成，大部分規格都是在0.8-1斤左右，目前綜合來看5元/斤的價格會維持一段時間，近期廣東工廠下來抓魚的力度逐漸增加；病害方面當前受天氣、水溫影響，蟲害偏多但死魚較少，影響不大。湛江吳川因為當地魚還沒開始出售，加上這段時間溫度較低，存塘量約為50%。廣西南寧目前塘存量少，又是持續低溫天氣，許多過冬魚遭受損失，羅非魚價提高。云南德宏大規格羅非魚開始緊缺，隨著天氣轉暖，本周羅非魚價格微漲。

鯉 魚

四川眉山本周鯉魚價格波動較大，一方面受節后銷量減少影響，另一方面學校開學，家庭消費量下降所致，預計后續價格還會走低一段時間；樂山滿甲行情不太樂觀，裸鯉7元/斤。天津寶坻部分客戶開始撿底，價格有所下降。云南德宏天氣好轉，東北鯉魚進入下關市場，魚中拉鯉魚積極性降低，本周價格微跌。

鳊 魚

江蘇無錫春節過后，魚市恢復正常，價格開始回暖。湖北武漢魚價不穩定，魚販拿魚比較少，客戶出魚意愿不高，預計下月開始穩定上市。









二、全國-主要特種魚

分析

熱門品種

生 魚

廣東中山：大魚掉價，中魚微漲。

順德杏壇：大魚跌價較嚴重，中魚略微上漲，統貨6成9.8元/斤，舊魚基本沒有存塘。

南海九江：元宵后市場消費有一定下降，大魚需求量不大，但中魚的需求量還是比較穩定；今年受到雨水以及低溫天氣的影響，爛身幾率提高，出于安全考慮，較多終端養殖戶都是計劃盡快出魚，或許對價格有一定影響。目前統貨兩斤上發價11.5元/斤左右，兩斤下發價7.5-8元/斤。

黃顙魚

廣東佛山：目前部分客戶害怕恢復投喂會導致發病，加上現在魚價上漲，有賣魚意愿；大魚存塘量較少，魚價穩中有升。

福建漳州：價格維持穩定，老魚存塘量已經不多，預計4月份新魚會出來。
四川眉山：存塘量少，一次不能清塘，客戶怕得水霉，賣魚積極性較低。
浙江湖州：市場黃顙魚成魚出售以老口為主，存塘量降低；近期塘口情況穩定，發病較少，價格上漲。

加州鱸
湖州南�。呼~價較上周基本維穩，市場大魚存塘量整體不高，存塘的老口魚多數也未長成規格，養殖戶在清塘投苗季開啟后，出魚意愿強烈；8兩以上標魚14元/斤左右，大統貨13元/斤左右。

廣東佛山：本周價格較為平穩，8兩上塘頭價14.3元/斤，具體成交價按實際裝車規格大小、大魚比例以及魚的質量調整，大肚子比例大影響賣價和賣魚量，節后規格魚存塘量減少。流通企業與外省車逐漸復工收魚，因為本地存塘量少，部分本地養殖戶觀望魚價有惜售，這直接影響本地魚價的未來走勢。當前存塘量逐漸減少，出一塘少一塘，很多客戶陸續開始下水花育苗了，還有一部分沒有出魚的客戶可能是魚還沒有達到上市規格，或者處于觀望狀態。節日后消費刺激可能沒有那么大，可能會有略微下滑，但是加州鱸的漲跌不會太大，6-7月份高溫或又會迎來一波漲價高峰。

鮰 魚
廣西南寧：存塘減少，需求加大，價格有上漲。
河南中牟：紅鮰價格波動不大。

海 鱸
珠海斗門：隨著冰車和加工廠陸續復工，市場需求增量大。本周珠海海鱸水車價格：1.2-1.4斤規格報價10.5元/斤；冰車價格：1.2-1.4斤規格10.2元/斤，1.4-1.6斤規格報價10元/斤左右，1.6-1.7斤規格報價9.8元/斤左右，1.7-2斤規格報價9.6元/斤左右。春節后，不少水產品受消費力減弱的影響，價格紛紛下滑，但海鱸卻不跌反漲。







三、全國-其他特種魚




（上述報價可能會因區域、規格、品質和時間等因素的不同而會產生差異，在此僅供參考）

 

, 55,255); TEXT-INDENT: 0px; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial" data-filtered="filtered">湖州南潯：魚價較上周基本維穩，市場大魚存塘量整體不高，存塘的老口魚多數也未長成規格，養殖戶在清塘投苗季開啟后，出魚意愿強烈；8兩以上標魚14元/斤左右，大統貨13元/斤左右。

廣東佛山：本周價格較為平穩，8兩上塘頭價14.3元/斤，具體成交價按實際裝車規格大小、大魚比例以及魚的質量調整，大肚子比例大影響賣價和賣魚量，節后規格魚存塘量減少。流通企業與外省車逐漸復工收魚，因為本地存塘量少，部分本地養殖戶觀望魚價有惜售，這直接影響本地魚價的未來走勢。當前存塘量逐漸減少，出一塘少一塘，很多客戶陸續開始下水花育苗了，還有一部分沒有出魚的客戶可能是魚還沒有達到上市規格，或者處于觀望狀態。節日后消費刺激可能沒有那么大，可能會有略微下滑，但是加州鱸的漲跌不會太大，6-7月份高溫或又會迎來一波漲價高峰。

鮰 魚
廣西南寧：存塘減少，需求加大，價格有上漲。
河南中牟：紅鮰價格波動不大。

海 鱸
珠海斗門：隨著冰車和加工廠陸續復工，市場需求增量大。本周珠海海鱸水車價格：1.2-1.4斤規格報價10.5元/斤；冰車價格：1.2-1.4斤規格10.2元/斤，1.4-1.6斤規格報價10元/斤左右，1.6-1.7斤規格報價9.8元/斤左右，1.7-2斤規格報價9.6元/斤左右。春節后，不少水產品受消費力減弱的影響，價格紛紛下滑，但海鱸卻不跌反漲。







三、全國-其他特種魚




（上述報價可能會因區域、規格、品質和時間等因素的不同而會產生差異，在此僅供參考）