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綜合概述
本周全國氣溫回暖,養(yǎng)戶陸續(xù)清塘放苗,隨成魚存塘陸續(xù)減少,大部分水產(chǎn)品價(jià)格回暖,苗種價(jià)格開始上揚(yáng)。除生魚、黑斑蛙外,其他水產(chǎn)價(jià)格較上周均呈上漲趨勢,其中對蝦因江蘇、山東基本無存塘出售,廣東對蝦陸續(xù)清塘,市場供需失衡,價(jià)格環(huán)比上漲11.5%,而黑斑蛙因氣溫回升,湖北、四川、湖南等地出蛙較多,市場供應(yīng)量充足,價(jià)格環(huán)比下跌10.1%。
草魚、鯽魚、鯉魚、羅非魚、黃顙魚、加州鱸、叉尾、牛蛙價(jià)格分別為6.3元/斤、9.3元/斤、5.9元/斤、5.3元/斤、13.2元/斤、15.5元/斤、12.7元/斤、7.5元/斤,環(huán)比分別漲1.1%、5%、7.3%、2.3%、4.1%、3.3%、7%、3.4%;生魚價(jià)格為10元/斤,環(huán)比跌9%。從去年同期數(shù)據(jù)看:目前草魚、鯉魚、羅非魚、牛蛙、黑斑蛙價(jià)格均低于去年同期。鯽魚、對蝦、生魚、黃顙魚、加州、叉尾價(jià)格均高于去年同期。
本周重點(diǎn)魚種數(shù)據(jù)展示及分析
普水類
草魚:本周全國草魚塘口均價(jià)為6.3元/斤,同比跌9.2%、環(huán)比上漲1.1%。廣東地區(qū)隨氣溫升高,養(yǎng)殖戶陸續(xù)出塘,成魚存塘陸續(xù)減少,市場需求增加,佛山、云浮、惠州等地價(jià)格上漲0.2-0.4元/斤,肇慶地區(qū)因出魚較多,市場供應(yīng)量相對增加,價(jià)格下跌0.3元/斤,中山地區(qū)苗種需求增加,價(jià)格上漲0.5元/斤。廣西地區(qū)因去年轉(zhuǎn)養(yǎng)草魚較多,存塘較大,近期外省魚需求增加,價(jià)格上漲0.3元/斤。安徽地區(qū)大魚存塘較少,價(jià)格上漲0.2元/斤,苗種價(jià)格回升,10尾/斤價(jià)格為6元/斤。湖北地區(qū)成魚存塘3-4成,近期正常出魚、陸續(xù)投苗,價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定。湖南、江西等地越冬掉膘嚴(yán)重,存塘僅2-3成,養(yǎng)殖戶陸續(xù)放苗,價(jià)格上漲0.4-0.6元/斤。遼寧地區(qū)價(jià)格與上周持平。四川地區(qū)存塘3-4成,近期需求量較好,價(jià)格下跌0.2元/斤,因近期水溫低,放苗較少,綿陽地區(qū)價(jià)格與上周持平。
鯽魚:本周全國鯽魚塘口價(jià)9.3元/斤,同比漲7.3%,環(huán)比漲5%。近期江蘇養(yǎng)殖戶陸續(xù)賣魚,銀鯽存塘陸續(xù)減少,市場需求增加,價(jià)格上漲0.9元/斤。四川地區(qū)鯽魚近期爛身病較多,養(yǎng)戶不敢動(dòng)網(wǎng),價(jià)格與上周持平。
鯉魚:本周全國鯉魚塘口均價(jià)為5.9元/斤,同比跌10.6%,環(huán)比漲7.3%。前期封冰出魚少,價(jià)格上漲0.5元/斤,最近氣溫回升,養(yǎng)戶陸續(xù)清塘,可能會(huì)因?yàn)榧猩鲜,價(jià)格呈下跌趨勢。黑龍江地區(qū)因需求量較少,框鏡價(jià)格下跌0.4元/斤。河南、遼寧、寧夏地區(qū)價(jià)格與上周基本持平。
羅非魚:本周全國羅非魚塘口均價(jià)為5.3元/斤,同比跌5.9%,環(huán)比漲2.3%。廣東江門地區(qū)因去年底氣溫低,養(yǎng)戶放羅非苗同比較少,轉(zhuǎn)養(yǎng)較多,致目前存塘魚較少,價(jià)格與上周基本持平。廣西因2月中旬受冷空氣襲擊,部分羅非魚被凍死,目前出魚較少,價(jià)格上漲0.5元/斤,海南地區(qū)大魚較少,加工廠缺魚,需求量較大,成魚價(jià)格上漲0.3元/斤,近期處于放苗期,本地苗種供應(yīng)充足,價(jià)格呈輕微上漲趨勢。
特水類
斑點(diǎn)叉尾鮰:本周全國斑點(diǎn)叉尾鮰塘口均價(jià)為12.7元/斤,同比漲73.2%,環(huán)比上漲7%。廣東地區(qū)叉尾基本清塘,準(zhǔn)備分塘養(yǎng)殖,成魚供應(yīng)量少,價(jià)格上漲1元/斤。河南地區(qū)存塘達(dá)4成,養(yǎng)戶陸續(xù)出魚,近期需求量增加,價(jià)格上漲1元/斤。湖北、江蘇等地因存塘減少,北方需求增加,價(jià)格上漲0.5-1元/斤。四川地區(qū)存塘約8成左右,目前水溫低,養(yǎng)戶還是不敢出魚,市場供應(yīng)相對較少,價(jià)格上漲0.5元/斤。
黃顙魚:本周全國黃顙魚塘口均價(jià)為13.2元/斤,同比上漲18.2%,環(huán)比上漲4.1%。廣東黃顙魚剛開塘出售,因越冬后掉膘,預(yù)計(jì)養(yǎng)戶繼續(xù)投苗15-30天出售,價(jià)格呈上漲趨勢。湖北地區(qū)養(yǎng)戶目前存塘魚規(guī)格較小,大魚存塘少,價(jià)格上漲0.5元/斤,預(yù)計(jì)4月再出一批苗后在放苗。湖南地區(qū)黃顙魚存塘不到1成,市場需求較大,價(jià)格上漲0.7元/斤,大部分養(yǎng)戶在曬塘,放苗較少。浙江、四川存塘少,價(jià)格上漲0.3-0.5元/斤。
生魚:本周全國生魚塘口均價(jià)為10元/斤,同比上漲43.8%,環(huán)比下跌9%。廣東生魚因主產(chǎn)區(qū)佛山的大規(guī)格魚不斷增多,致大魚掉價(jià)1元/斤。
加州鱸魚:本周全國加州鱸魚塘口均價(jià)為15元/斤,同比漲40.9%,環(huán)比漲3.3%。江蘇吳江地區(qū)缺大規(guī)格加州鱸,目前主要出售7-8兩魚,價(jià)格為14元/斤。四川加州鱸存塘約3成,近期陸續(xù)開始放苗,價(jià)格穩(wěn)定在17元/斤。
牛蛙:本周全國牛蛙塘口均價(jià)為7.5元/斤,同比跌16.7%,環(huán)比漲3.4%。前期因廣東澄海地區(qū)大量上市,價(jià)格回落到7元/斤,汕頭地區(qū)養(yǎng)戶惜售致市場供應(yīng)較少,價(jià)格漲回7.5元/斤。
黑斑蛙:本周全國黑斑蛙塘口均價(jià)為14.8元/斤,同比跌13%,環(huán)比跌10.1%。湖北地區(qū)隨氣溫回暖,部分蛙出洞,出蛙成本降低,上市量較多,價(jià)格下跌1.5元/斤。四川、湖南市場供應(yīng)量相對增加,價(jià)格下跌1元/斤。
淡水甲殼類
對蝦:本周全國對蝦塘口均價(jià)為32.95元/斤,同比漲1.6%,環(huán)比漲11.5%。目前山東、江蘇等地基本無成蝦可出,山東大蝦價(jià)格上漲6元/斤。廣東汕尾存塘蝦僅占2成,目前基本是外省蝦販到處找蝦,需求以40-50頭居多,價(jià)格較上周漲8元/斤。福建地區(qū)近期清塘放苗,存塘不足1成,價(jià)格上漲1元/斤。
數(shù)據(jù)來源:通威股份市場一線行情報(bào)價(jià)組
因魚價(jià)時(shí)有波動(dòng),本報(bào)價(jià)僅供廣大養(yǎng)殖戶參考,具體魚價(jià)請以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn)!
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