一向對水溫挑剔的名貴冷水魚種，近日在晝夜溫差達20多度的哈密飼養獲得成功，眼下，一池池紅鱒、金鱒和西伯利亞鱘魚正等待拉運上市。
　　在哈密市二堡鎮二村，有一條長年流淌的坎兒井，清澈的流水，適宜的水溫，讓多年從事魚業養殖專業的宋志軍看到了商機。去年3月，他投資60多萬元，修建魚塘，投放紅鱒、金鱒和西伯利亞鱘魚苗18000尾，通過一年的飼養，現在已是池滿魚壯。
　　哈密市二堡鎮二村 養殖專業 宋志軍：“準備明年把鱘魚規模擴大，爭取一年養殖量達到30噸。”
　　鱘魚和鱒魚屬冷水魚類，養殖水溫必須具備一定條件，鱘魚和鱒魚肉質肥厚、細嫩、蛋白質和脂肪含量高，是暢銷的名貴食用魚種，經濟效益可觀。

南方漁網編輯:柳凡