中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 臺浦毛蟹是日本絨螯蟹臺浦亞種的簡稱,俗稱毛蟹、石蟹、螃蟹。主要分布在廣西南流江、欽江流域,合浦縣是南流江出海必經(jīng)之地,毛蟹資源豐富。廣西合浦縣黨江鎮(zhèn)大匡村村民蘇西熙,從1996年開蛤養(yǎng)殖毛蟹,是我縣養(yǎng)殖毛蟹比較成功的養(yǎng)殖戶之一。1997年收獲商品蟹160公斤,售價(jià)100元/公斤,盈利1萬元;在1998年.共收獲商品蟹180公斤,盈利1.1萬元;1999年上半年在鎮(zhèn)政府的大力支持下,投資4萬元新建一口面積6畝的池塘,擴(kuò)大了養(yǎng)蟹規(guī)模。1999年早造收獲商品蟹120公斤,盈利6千多元,晚造收獲商品蟹585公斤,盈利2.1萬元。
總結(jié)蘇西熙養(yǎng)殖毛蟹的主要技術(shù)經(jīng)驗(yàn)有如下幾點(diǎn):
一、嚴(yán)格選址瞳造池塘 黨江鎮(zhèn)位于南流江的出海口,有豐富的毛蟹資源和餌料來源;蘇西熙把蟹塘建在南流江支流灌渠旁,水源方便,水質(zhì)清新,泥質(zhì)底。蟹塘進(jìn)排水口建在相對位置,并設(shè)金屬篩網(wǎng)柵欄,起到防逃防敵害作用。養(yǎng)蟹防逃很關(guān)鍵,毛蟹善于攀援,很易逃跑,蘇西熙在蟹塘沿周用單磚砌起1 米高防逃墻,接近墻頂內(nèi)壁鑲20厘米寬玻璃,內(nèi)墻用水泥抹面,外側(cè)用水泥勾縫,這樣墻體堅(jiān)固耐用,防逃效果好。池塘呈長方形,東西向,池塘中間做成壟溝式,每隔1.5米起壟1行,壟高1.1米。池塘水深在1.o-1.5米。
二、做好清塘消毒工作 在蟹苗放養(yǎng)前,排干池水,清除池底污泥雜物,曝曬數(shù)日,投放蟹苗前半個(gè)月,池塘用75-100公斤生石灰徹底清塘,殺滅蟹塘中各種有害水生動植物、寄生蟲及致病菌等,以利蟹苗放養(yǎng)后正常生長。
三、栽種水草 用蟹池的1/3以上面積種植牛筋草或水花生、水葫蘆、浮萍、雞腳水草等,給毛蟹提供隱蔽的棲息環(huán)境,在高溫季節(jié)可遮蔭,并有效改良水質(zhì)和提供植物性餌料,為毛蟹營造適宜生長活動場所,有利于毛蟹正常蛻殼生長,提高存活率。
四、選好蟹苗 合浦毛蟹苗主要是天然苗,分布在南流江流域一帶;蘇西熙主要就地收購蟹苗,在選購蟹苗時(shí)要注意選體質(zhì)健壯、附肢完整、規(guī)格整齊的毛蟹,不放養(yǎng)肢體受傷、帶病的蟹苗。經(jīng)過養(yǎng)殖比較,本地蟹苗資源豐富,適應(yīng)性強(qiáng),出塘率高,以養(yǎng)本地蟹苗為好。蟹苗投放密度2500-3500/畝,規(guī)格60—100只/公斤。經(jīng)過3-4個(gè)月養(yǎng)殖,達(dá)到規(guī)格65-90克/只,即可出售。
五、水質(zhì)管理 在毛蟹養(yǎng)殖過程中,一般要求水源充足,水質(zhì)清新,進(jìn)排水方便,溶氧充足,透明度大。隨著毛蟹個(gè)體漸大,攝食量和排泄量增大,耗氧量增加,水質(zhì)容易惡化,毛蟹也會大批攀爬出水面逃走,所以應(yīng)及時(shí)注換新水,在夏天高溫期要經(jīng)常注換新水,保持1米以上的較深水位。
六、日常投喂 毛蟹為雜食性動物,喜食動物性餌料。蘇西熙投喂一般以動物性餌料為主,因?yàn)榈靥幠狭鹘勐荨⑿‰s魚蝦、蚌、蜆等動物性餌料豐富,并輔投喂豆餅、米糠、麩皮等植物性餌料,每天投喂1—2次,日投喂量占蟹體重的10%左右。定期在餌料中拌喂蛻殼素,或全塘潑灑生石灰,促進(jìn)毛蟹脫殼生長。
七、病害防治 每半個(gè)月潑灑10~20mg/L生石灰水或5—lOmg/L福爾馬林消毒水體,在餌料中添加土霉素等藥物,提高毛蟹抵抗能力,預(yù)防蟹病發(fā)生。
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