中國水產門戶網報道泥蚶生產性人工育苗技術突破后,出苗量連年翻番,但由于出廠苗規格很小,殼長僅0.4—1.0mm,不能直接用于養成,須經過中間培育階段,現提出一套簡便可行的操作方法。
一、中間增育苗的質量指標:
1、 規格大小基本一致,無同規格的死殼;
2、 殼色呈土黃色或淺褐色為佳,灰白色為次苗;
3、 活力強,在干凈的玻璃板上匍匐速度快、頻率高,可留下明顯的熾液痕跡。
二、環境條件要求:
1、 場地選擇:培育塘可選擇灘涂或海塘,多臺風地區以選擇后者為佳。灘涂要求其涂面平緩、背風向陽、潮平流緩,不易受海浪潰刷;海塘則要求具有進排水陡閘,塘底平整,小潮期不能納潮的時間少于4天,并配有水泵,可迅速加注新鮮海水,面積以5—10畝左右為宜。
2、 底質要求:以軟泥為主,含少量沙質,表層軟泥厚度以5—10cm為佳。
3、 餌料源:主要依據培育區水質肥沃程度,具體表現以涂面出現“黃皮”或“泥油”即底棲藻類多為主要指標。
三、培育場地準備:
1、 涂面翻耕和平整:采用耙犁或鋤頭翻耕涂面,并進行平整,挖淺溝將涂面劃分為若干塊長條形的畦,每塊面積約0.1畝(50—60㎡),其作用一方面覆蓋表層敵害生物,如雜貝、滸苔等,另一方面可便利刮苗淌洗。另外,灘涂培苗場四周,需筑高40cm左右的軟堤。
2、 安裝隔離網:在培育區四周以竹棒支撐安裝40目的聚乙烯網,防止各類敵害生物通過水流再進入培育區。其高度應高出海塘關水后或涂面漲潮時最高潮位40cm左右,海塘則在進水陡閘安裝錐形網閘,網目為前期80—100目,后期40—60目。水鳥出沒頻繁的區域還應加裝驅嚇裝置。
3、 清害:用2%濃度的漂白粉過濾液噴灑平整后的涂面,殺滅以下三類敵害:一是直接攝食泥蚶苗的生物敵害,如花螺、蟹類等;二是與泥蚶爭食底棲藻類的生物敵害,如彈涂魚、螺類、雜貝等;三是破壞涂面的生物敵害,如涂蝲等。施藥后多次進排水清洗殘留藥液,切忌將漂白粉殘渣遺留在涂面上。
4、 施肥培餌:在播苗前7天做好上述準備工作后,即納潮至涂面水深20—30cm,選擇晴朗天氣,施10ppm濃度的尿素,時行漢水,增養充足的底棲藻類。
四、出廠蚶苗的運輸及播種:
1、 運輸:用80—100目篩絹網包扎成球形,選擇夜間運輸,運輸時間不超過12小時,每隔4小時噴淋海水一次,保持濕潤。氣候炎熱時,須用空調車,保持車內氣溫23—25℃。
2、 培苗區劃分:為了確保水體中有充足的初級生產力,要求將培苗區三等分,其中1/3用于播苗培養,其余2/3用于培養底棲藻類或輪養。
3、 播苗密度及方法:播苗密度以每0.1畝—1.5㎏蚶苗為宜。播苗方法有兩種:一種為帶水潑灑,適宜規格較小(殼長0.6㎜以下)的蚶苗;另一種則拌入適量細砂,干撒至涂面,適宜規格較大的蚶苗。
五、日常管理:
1、 調節光照強度:通過調節水深達到目的。陰雨時適當降低水位,增加光照強度,有利于底棲藻類生長;氣溫高、天氣晴朗時,適當提高水位,防止水溫過高而超出泥蚶苗生長上限,以及防止涂面雜藻大量繁殖結皮帶動蚶苗上浮。
2、 換水:每隔2—3天納潮注入1/2⌒1/3新鮮海水,小潮期用水泵帛入更換海水,確保水質新鮮。
3、 疏養和輪養:每隔10—15在,用適宜網目淌袋,刮苗起捕蚶苗,揀去雜貝、螺類、魚類等,并用手輕搓清除蚶苗表面附生的生物后,移入輪養的涂面繼續培育,同時根據其生長速度擴大培養面積進行疏養,促進其正常快速生長。
4、 觀察生長速度:根據實際培育結果來看,環境條件適宜的培育區,蚶苗的生長速度一般為:每15天其重量平均增加10—30倍,否則就要考慮更換培苗場地。
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