中國水產門戶網報道 大江晚報資訊:

正是螃蟹上市時。昨日記者走訪市場發現,螃蟹的銷售一直都很火爆。而且重陽節后,公蟹的價格有所上漲,本地產螃蟹將在月底批量上市。
在吉和街水產市場,有三年售蟹經驗的李老板告訴記者,現在平均一天可以銷售近百斤螃蟹,價格從每斤30元到80元不等,“主要是根據生長環境和所吃食物來區分優劣。湖里的螃蟹最好,江河的次之。”對于螃蟹的售價,李老板表示母蟹稍微下降,而公蟹反而略有上漲,“前段時間公蟹沒黃沒膏,顧客都愿意揀母的要。現在過了重陽,公蟹也長肥了,肉厚黃多。買的人多,價錢也就上去了。”
在另一家水產店,店主沈老板向記者介紹說,現在市場上大多是外地蟹,“主要是江蘇高淳和昆山的。本地螃蟹現在還沒長好,身上水比肉多,大概要到月底才能上市。”沈老板估計,到時價格大約會在每斤40元。記者在市場上還發現,一些水產店門前掛著精致的竹編小提籃,一打聽才知道原來是用來“包裝”螃蟹的。“把螃蟹捆好放在這種籃子里,買去送人好看。除了這種籃子,還有紙盒裝的。”而在市區的幾家大型超市,記者也看到水產品銷售處設立了專門的螃蟹“展臺”,有不少顧客都在進行挑選。
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