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“秋風(fēng)起,蟹飄香”,金秋十月正是大閘蟹大量上市的季節(jié),也是吃蟹的最佳時(shí)節(jié)。記者走訪廣東省東莞市一些鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及大閘蟹專賣店發(fā)現(xiàn),大閘蟹上市受到不少市民的歡迎,今年的大閘蟹價(jià)格與去年相比大致持平。
據(jù)某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)海產(chǎn)品區(qū)一檔主介紹,目前正是各類蟹只大量上市的時(shí)節(jié),蟹肥味鮮,而且價(jià)錢也比較便宜,每只二兩左右的蟹每斤35元,大多市民都能接受,每個(gè)攤檔平均每天可以賣出15斤左右。而素有“蟹中之王”美稱的陽(yáng)澄湖大閘蟹的價(jià)格也跟往年差不多。陽(yáng)澄湖大閘蟹一般按個(gè)頭標(biāo)價(jià),五兩一只的一般要170元左右,個(gè)頭越小越便宜。由于正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格相對(duì)較高,所以多數(shù)是銷往各大酒樓。
有關(guān)專家提醒市民,大閘蟹不宜多食,每次食半只至1只算適量,過(guò)量食大閘蟹會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)荷,輕則有飽滯感,重則腹瀉嘔吐。吃螃蟹時(shí)一定要吃新鮮煮熟的螃蟹,切不可吃生蟹及死蟹。
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