中國水產門戶網報道    1．稻田整理。稻田選擇應便于投餌和設防逃墻，田埂要加高加寬，  一般田埂加高至50~60厘米，頂寬50～60厘米，在田中開挖“井”或“田”寧型水溝，其標準深30厘米、寬40～60厘米，用頭低洼處開挖6～8米²的放水坑，坑深約60厘米，以作烤田時幼蟹柄息和秋季集捕幼蟹之用。在稻田相對兩角處設置注排水溝，采用管道為好，水管內端改雙層網包好，再設置40日鐵柵以防止幼蟹爬逃和青蛙、田鼠的危害。放蟹苗之前還要設置防逃墻。 一般有兩種辦法，一是田埂內側埋置坡璃鋼圍欄，_圍欄高60厘米，出水面需保留40厘米；二是用竹竿、小樁為骨架再鋪薄膜，高60厘米，下埋10～1 5厘米，向內傾斜30度，四角為半圓形。此外可在稻田中設置一些人工．隱蔽物，這樣有助于減輕幼蟹自相殘殺和提高其出田成活率。
    2．餌料管理。河型早期飼料種類包括鮮嫩水草及魚糜、蝦糜、熟豬血．、豆腐等，稍后可增加螺肉、蚌肉、豆渣、碎菜籽餅、豆餅，煮熟的玉米、小麥、南瓜及飯店的下腳料、屠宰場的廢棄物等。早期投喂時，要用紗網過濾，每天投喂3～4次，投喂量為蟹茄總重量的30％～50％，后期每天投喂一次，投喂時應在傍晚，以適應河蟹夜問覓食的習性，投喂量為蟹苗總重量的5％～8％，并視水質、天氣、溫度及蟹的蛻殼變態等因素的變化而增減，堅持在蟹溝邊定點給食，保證河蟹吃飽、吃足而不過剩。
    3．水質管理。放苗時稻田灌注新水。水深1 0厘米，以后隨水溫的上升和河蟹的生長向逐漸加深，稻田水化穩定在15～20厘米，每周注排水一次，每次約5～10世米，保證河蟹在清新、活爽、溶氧高的水中良好生長，每半月施一次生石灰，用量20千克/畝，使水質呈微堿性．以達到滅菌、消毒、補鈣的目的，根據水質狀況酌情追肥，每月可施人齋糞100~130千克或施尿素5～7千克。有條件的話可保持稻田微流水，來刺激河蟹食欲，增加其蛻殼次數。
    4．病害防治．稻田水淺，幼蟹容易被敵害侵襲，如水烏、黃鱔等，要嚴加驅趕或捕殺，特別是消滅老鼠，它一夜可咬死、咬傷20～30只幼蟹，消滅的方法可以用滅鼠器及人工捕捉。對移栽的水生植物要用20～30克／米³石灰水浸泡，定期用生石灰消毒水休，也能世到
防病和調節水質的作用，發生稻病施農藥時要選擇高
效、低毒、低殘留的農藥，分片施灑，盡量減少農藥污染，施藥后應換水確保水體無毒。幼型一般9月中下旬割水稻前捕撈。