中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道   　鱷龜?shù)馁|(zhì)量鑒別，是養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中最重要的工作之一，因?yàn)橛H鱷龜?shù)漠a(chǎn)卵數(shù)量和質(zhì)量、稚鱷龜?shù)纳�長速度與成活率、商品鱷龜?shù)膬r格等，均與鱷龜?shù)馁|(zhì)量有著密切的關(guān)系。

　　（一）親鱷龜?shù)馁|(zhì)量鑒別
　　選留親鱷龜，除要求達(dá)到性成熟年齡外，還要體型肥大，體質(zhì)健壯，無病、傷、殘。
　　1 ．眼觀親鱷龜要求體重4 千克以上，后備親鱷龜要求個體重量在3 . 5 千克以上。在適齡范圍內(nèi)，鱷龜體愈大，懷卵量愈大，產(chǎn)卵數(shù)愈多。在我國均選擇體重4-6 千克的鱷龜作親鱷龜。鱷龜外形完整，無畸形，無傷殘。
　　2 ．手提用手抓住鱷龜?shù)奈舶停�鱷龜若神態(tài)活潑生猛，四肢劃動有力，喉頸活動自如，并往后伸彎總想咬你的手，將其放在地上，能迅速爬動逃遁為體質(zhì)強(qiáng)者；反之，神態(tài)遲鈍、呆板、行動緩慢者為體質(zhì)弱的龜。
　　3 ．翻倒把鱷龜翻倒背向地腹朝天，看其能否迅速翻轉(zhuǎn)，能立即翻轉(zhuǎn)的是好鱷龜，反之，翻身很慢或翻不過身來的是病鱷龜。

　　（二）稚、幼鱷龜?shù)馁|(zhì)量鑒別
　　稚鱷龜體質(zhì)強(qiáng)弱可根據(jù)個體形態(tài)，體質(zhì)肥瘦以及活動力來鑒別，主要用眼觀法。
體質(zhì)強(qiáng)者：個體肥壯，背腹較厚，體色鮮亮有光澤，無傷殘。若將其腹面向上，背朝下放置在地上，頭能頂著地面迅速翻轉(zhuǎn)爬動，反應(yīng)靈敏。
體質(zhì)弱者：個體消瘦、背腹間很薄，體色暗淡無光，皮膚多皺，體表有充血或傷痕，若將其腹面向上，背朝下放置于地面，不能翻身或行動緩慢，反應(yīng)遲鈍。
　　剛孵出的稚鱷龜，體重在9 克以上的，為優(yōu)質(zhì)稚鱷龜，且愈重愈好，體重在7 . 5 克左右的稚鱷龜勉強(qiáng)可以用，體重不足7 克的，因其先天營養(yǎng)不足，體質(zhì)較差，成活率低。

　　（三）商品鱷龜?shù)馁|(zhì)量鑒別
　　主要根據(jù)鱷龜?shù)捏w色、體型以及活動狀況來鑒別，方法與親鱷龜質(zhì)量的鑒別方法相似。
　　鱷龜?shù)谋臣祝�要求顏色鮮亮，具有光澤，以青綠、茶褐色為佳，人工養(yǎng)殖的鱷龜體色也有淡黑色的，腹甲和四肢基部色澤呈黃色的為上等品，帶赤色的為中等品，色澤呈黃色的為下等品。鱷龜反應(yīng)敏捷，行動迅速者為強(qiáng)壯個體；反之，行動緩慢，反應(yīng)遲鈍者為體弱個體。鱷龜外觀浮腫，用手輕壓腹板，腹部皮膚向外漲出的，是注水鱷龜或病鱷龜，時間不長就會死亡，這樣的鱷龜均屬劣質(zhì)品。