中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道    廣東省大亞灣水產(chǎn)試驗中心于2009年在國內(nèi)首次批量培育出石斑魚新品種青龍斑與虎龍斑。消息一經(jīng)傳出，立即受到業(yè)內(nèi)人士的廣泛關(guān)注。眾多養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶對青龍斑和虎龍斑興趣極濃，紛紛考慮放棄傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種青斑（斜帶石斑魚）和老虎斑（棕點石斑魚），而改養(yǎng)新品種青龍斑和虎龍斑。新品種的成功培育成為我國石斑魚養(yǎng)殖業(yè)新的里程碑，對調(diào)整海水養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化，建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)具有重要意義，極大促進(jìn)漁業(yè)增效，帶動漁農(nóng)增收。

    青龍斑、虎龍斑是由廣東省大亞灣水產(chǎn)試驗中心張海發(fā)教授級高工帶領(lǐng)的課題組應(yīng)用魚類遠(yuǎn)緣雜交技術(shù)，經(jīng)過多年的潛心研究，在眾多的雜交組合中篩選出的兩個具有明顯優(yōu)勢的養(yǎng)殖品種。與普通石斑魚相比，青龍斑、虎龍斑具有如下優(yōu)良特性：

    生長速度快。實踐表明，青龍斑生長速度比母本斜帶石斑魚快3倍，當(dāng)年魚苗最大生長個體可達(dá)1.5公斤；虎龍斑的生長速度比母本棕點石斑魚快1.2倍，當(dāng)年魚苗最大生長個體可達(dá)1.0公斤。 

    成活率高，抗病力強。青龍斑與虎龍斑育苗成活率在5-10%，中間培育成活率達(dá)95%以上，均高于普通石斑魚。試驗表明，青龍斑、虎龍斑抗病力強，育苗及中間培育過程中未涉及石斑魚常見的神經(jīng)壞死癥，也未發(fā)現(xiàn)大規(guī)模感染疾病的現(xiàn)象。

    攝食力強，餌料系數(shù)低。青龍斑與虎龍斑攝食欲及攝食力都很強，餌料系數(shù)非常低，僅0.8，較普通石斑魚品種餌料利用率高。 

    體形美觀、肉質(zhì)鮮美。青龍斑與虎龍斑體形肥壯、色彩斑斕、肉質(zhì)鮮嫩、口感良好。