中國水產門戶網報道 說起水產大禮包,市民家喻戶嘵,春節之前,除寧波干水產加工銷售商外,大大小小做海鮮的飯店、賓館、酒店也一齊跟進,但是,春節一到,水產大禮包銷售便急剎車,尤其是一些寧波干水產加工銷售商,一過春節,便閑得慌,這一閑就得大半年。
然而,高偉群,一位干水產品加工銷售商,寧波夢婕海鮮的掌門人,卻節前節后照樣有活干,今年的干水產品銷售不再是短線行情了!高坦言。
春節前,就在水產大禮包生意如日中天之時,高偉群轉向旅游休閑產品開發以及網點的拓展上,在海鮮水產品銷售網點仔細了解休閑類水產品的市場走勢。
在高偉群眼里,在干海水產品中,休閑海鮮零食已占不小比例,易拉罐式的原味丁香魚、小糖果盒式的香穌魚排……這些商品有著不錯的市場前景。原因是,喜歡吃零食的年青人越來越多,尤其是女生,走在大街上挽著情侶手,手捧熱乎乎奶茶,嘴啃魚排,頗為時尚。另外,不少年青人喜歡上網,桌上總要讓各種零食相伴,邊上網,邊吃零食,同時,有些白領工作壓力大,喜歡用吃零食減壓。與其在水產大禮包上千軍擠獨木橋,還不如尋找更好更不容易為人關注的亮點。
作為一名從13歲開始就跟著父母親上碼頭,買水產的水產商人,春節一過,高偉群就開始招兵買馬了。春節過后,高偉群的思路還有更多的新花樣。2月初,他的企業一舉中標杭州灣跨海大橋觀景平臺服務區上千平方米商鋪的經營權。今年5月,世博會開展后,杭州灣跨海大橋人流將更多,如果觀景平臺一運行,他設在服務區的網點,真的可以辦得生龍活虎了,這幾天,他正在規劃網點的布局。
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