中國水產門戶網報道    廣西省博白縣永安鎮城治村斗燕屯，有一個奇人叫賓明。只要他進山，在山澗溪水旁，一天就能捉到十多斤石蛙（又稱棘胸蛙、石雞），本地價每公斤可賣到160元。20多年來，他捉蛙、賣蛙，生活卻沒有富裕起來。從2007年開始，他在家中繁殖石蛙，飼養石蛙種苗出售，創造了高效益致富新門路，成為博白縣人工仿生態飼養石蛙致富的第一人。 

    石蛙又稱棘胸蛙，是南方丘陵山區生長的一種名貴山珍，因其肉質細膩且富含豐富的礦物質元素，被美食家稱為“百蛙之王”，它是廣州食客餐桌上的名貴美味佳肴，廣州市場價每公斤520元。石蛙仿生態養殖具有投資少、效益高、綠色產品等優點，特別適合有條件的山區農民利用山澗溪水、泉水、地下水等自然流水資源加以開發，具有廣闊的發展前景。斗燕屯是石蛙十分珍貴稀少的原生態產地。 

    養蛙大王賓明告訴記者：斗燕屯大山里的石蛙喜歡棲息在草木叢生、陰涼、安靜、清水長流的山澗、溪流的自然洞穴或石縫中，是典型的夜間覓食動物，以昆蟲、蚯蚓、小螺、小蝦、小魚等動物活餌為主，不食死的或不活動的食物。幼蛙飼養一年，每只蛙重約150克至250克，發展前景廣闊。 

    石蛙名貴 捉蛙多年卻不富 

    斗燕屯捉蛙能手賓明，今年43歲，一家5口人。1982年的一天，他在山里干活時，到溪邊喝水，發現幾只碩大的石蛙，一連捉到了好幾只。從此，他不時下溪捉蛙出賣，練就了一套捉蛙技術，也了解石蛙的生活習性。 

    由于受氣候環境的變化，大風大雨，山洪暴發的影響，捉蛙受到了影響。運氣好時，一天可捉十多斤，不好時一只難求。他說：“進山下溪捉蛙風險大，不僅被成群的會飛的螞蟥叮咬，而且還會被毒蛇咬傷丟命。”他想，人工捉蛙，破壞生態環境。他開動腦筋，要走出一條人工繁殖飼養石蛙的路子來。2007年，他進山捉了20多對原生態石蛙進行人工卵化蝌蚪，由于經驗不足，成活率低，但他仍沒有失去信心。他想到了好朋友黎東海，兩個人相互交流經驗，開始了人工繁養珍稀石蛙新產業。 

    人工繁殖 仿生態養蛙富路寬 

    20年的捉蛙實踐，賓明基本上掌握了石蛙的生活習性和繁殖規律，一點一點積累了經驗。他認為養殖池應具備“足、清、涼、靜”的環境條件。斗燕屯就是具備了這樣得天獨厚的地理環境，而且有純正的第一代原生態種蛙之父本、母本。他說：“‘足’是指常流山水水源；‘清’是指無污染的清新水質；‘涼’則要求四季涼爽，夏秋水溫不超過30度；‘靜’是要求環境幽靜，避免干擾。”在縣畜牧水產局的指導下，他努力學習石蛙仿生態養殖新技術，結合山沖的自然環境條件加上自己積累的實踐經驗，很快成為了一個仿生態養殖石蛙的行家里手。 

    他告訴記者：清明前后，正是石蛙交配產卵黃金季節。通過觀察，給石蛙組成“家庭”，即：一只公蛙配2至3只雌蛙較為合適。2008年，他用50對原蛙配對繁殖，初試成功，近8000只幼蛙，成活率有4000多只成蛙。一年后，每只石蛙平均200克。仿生態養石蛙獲得了巨大的效益。目前，他有150對石蛙交配成功，無數只小蝌蚪在蛙池、水缸中發育成長。4月13日，賓明帶記者到他的好友黎東海的養殖場采訪，見證他們兩個養蛙人成功的喜悅。黎東海利用廢棄的養豬場，經過改造，養石蛙，目前已有10000多只小蝌蚪，有3000多只小成蛙。他們說，這些仿生態養殖石蛙，到今年底，如果運到廣州出售，收入非常可觀。賓明和黎東海說：養石蛙比養豬、養雞要好，因為成本低、不辛苦、易管理、風險小、價格高，是山里人致富的捷徑。養石蛙，成為斗燕村民致富的香餑餑。斗燕屯的村干部賓業喜說：“我們正在發動村民養石蛙，用新的智慧，走出一條適合山里人高效致富的新路。”