中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 “水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展?jié)摿薮螅磥硭a(chǎn)品需求將超過畜禽!”5月18日,在北京舉辦的“2010通威科技論壇”上,通威股份董事局主席劉漢元提出這一觀點。
5月18日,由中國漁業(yè)協(xié)會和通威股份共同主辦的“2010通威科技論壇”在北京舉辦,主題為“健康養(yǎng)殖與漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。”農業(yè)部副部長牛盾、中國漁業(yè)協(xié)會會長齊景發(fā)、中國工程院院士麥康森、蘇州大學教授葉元土等數(shù)百名人士出席了會議。
牛盾提出,由于到2030年世界人口將增加20億,全球對養(yǎng)殖水產(chǎn)品的需求將增加近一倍。但目前全球傳統(tǒng)捕撈漁業(yè)已經(jīng)達到了最高產(chǎn)量,水產(chǎn)養(yǎng)殖將是彌補這一市場缺口的唯一途徑。
通威股份董事局主席劉漢元全面分析了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀,他認為,多種因素決定了水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展?jié)摿薮螅渲幸淮笠蛩丶呆~類沒有發(fā)現(xiàn)人魚共患流行病,更易得到消費者青睞。他分析,主流陸生養(yǎng)殖動物都存在人畜共患疫病,如家禽有禽流感、豬有口蹄疫,市場容易受到疾病震動,而魚類是變溫動物,迄今為止未發(fā)現(xiàn)人魚共患流行病,這對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)頗為有利。劉漢元介紹,我國人均消費水產(chǎn)品每年不超過40公斤,而發(fā)達國家超過70公斤,我國的消費市場還有較大增長空間。
劉漢元還分析了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的幾大問題:優(yōu)良水產(chǎn)苗種覆蓋率低、規(guī)模化程度低、水體嚴重富營養(yǎng)化、魚類病害加劇、過度用藥易導致藥殘超標、魚價低迷。
就可持續(xù)發(fā)展方向,劉漢元提出多項建議:采用生物技術培育苗種、標準化集約化養(yǎng)殖是大勢所趨、需要水質改良配套技術、選擇低污染高質量飼料、建立病害預警體系、實行工廠化養(yǎng)殖、實現(xiàn)養(yǎng)殖過程全程可追溯等。
論壇上,麥康森教授、葉元土教授等多位專家也分別就水產(chǎn)養(yǎng)殖中的相關問題做了演講。
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