中國水產門戶網報道 “快要6月底,這青蟹的第二層蟹殼才陸陸續續開始脫落,往年6月初就開始脫落了。”近日,浙江省三門縣不少養殖青蟹的養殖戶發現,隨著天氣的變化,今年青蟹成長也受到影響,可能要推遲上市。
三門健跳東邊村村民何賢招養青蟹有二三十年的工夫,對于養青蟹也非常有經驗。但是今年螃蟹生長周期卻讓他有些看不懂。他告訴記者,往年這個時候,不少青蟹都早早地爬出洞蛻殼,但是今年卻足足晚了近20多天。
青蟹蛻殼晚的情形不只發生在老何一家,不少三門青蟹養殖戶都普遍發現了這種現象。三門縣六合實業有限公司多年負責海水養殖管理的楊經理介紹說,今年他在三門周邊四處觀察后,都發現青蟹生長周期有些滯后。
究竟是什么原因造成這樣的情況?對此,何賢招認為,天氣是主要原因。他介紹說,今年天氣普遍偏冷。在清明之前,還有幾次很嚴重的倒春寒,這大大影響了水溫。“水溫低,蟹就不肯蛻殼。 ”老何說,青蟹的生長受水溫影響很大,青蟹蛻殼都要等到水溫合適才出洞來,感到水溫低,就會推遲。根據目前情況,何賢招估計三門的青蟹要推遲半個月才能上市。
“雖然青蟹發育有點慢,但是產量應該不會受到影響。”三門縣六合實業有限公司的楊經理介紹說,目前未收到養殖戶減產的消息。同時,他認為,青蟹雖然遲個10多天上市,市民還是應該能在國慶節期間吃到。不過,他也有憂慮,害怕今年青蟹會不會由于天氣原因而集中大規模上市,進而影響養殖戶收益。
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