中國水產門戶網報道
2010年7月份越南水產品總出口額為4.3億美元,今年前七個月越南水產品總出口額累計達24.5億美元,較去年同期增長了11.6%。其中越南蝦的出口額位居各種品種第一位,達到7.17億美元,較去年同期增長22%。位居第二位的是鯰魚,出口額為6.5億美元,較去年同期增長8.23%。
歐盟仍然是越南水產品的最大進口國,進口總額為5.12億美元;日本總進口額為3.716億美元,位居第二位。據統計數據顯示,2010年前七個月越南出口20000噸鯰魚到俄國,同比增長2000噸。越南鯰魚出口管理董事會會長說,今年鯰魚對俄出口額預期將達到1億美元。
越南水產品出口額的大幅提升,主要原因是幾乎全球各國的水產出口企業都面臨供應的嚴重短缺問題。越南鯰魚業還面臨鯰魚的產卵區大幅縮減的問題,例如:Hung Vuong、 Vinh Hoan、Nam Viet、Agrifish和Minh Phu,這幾個地區不得不投資新的產卵區以獲得更多的魚種來源。
湄公河三角洲地區的眾多水產品加工企業因原料短缺被迫進口原料,當然這只是暫時的策略,因為進口的高稅率,原料成本提高太多。除了原料,加工企業還必須面對其他的成本投入增加,如:水電費、人工費、運輸和包裝費等也有不同程度的提高。然而,隨著成本的提高,只有蝦的價格一直上升,其他品種的產品價格都在下降。
上個月,美國化學調控和食品安全中心的一份報告指出:進口的鯰魚在受污染的水中生長,且養殖過程中有用美國禁用漁藥,對長期消費者可能存在潛在的健康風險。
并且報告指出,美國市場上銷售的鯰魚近1/3是從越南和中國進口的,其中52%來自越南。據報道,越南的鯰魚養殖環境可控性較差,水源污染也較美國嚴重。食用受污染的鯰魚可能會對人體健康造成嚴重的長期后果,由于魚體殘留的抗生素通過食物鏈到達人體,使人體對抗生素藥物反應變差、病原體耐藥性增強。分析師還指出,食用受污染的魚也可以造成短期的影響,數據顯示,進口鯰魚患沙門氏菌病的概率是國內魚的兩倍。
各方面都表示美國或將加強越南和中國鯰魚的進口管理,這對越南鯰魚的出口極為不利。針對這種情況,越南農村發展部副部長黎芳良指出,加工企業應該尋找新市場以推進貿易發展,并舉辦展銷會尋找新的國外合作者,讓他們逐步認可越南鯰魚業。越南水產加工商和出口商協會(VASEP)建議建立一個基金,專門用來保障鯰魚質量和穩定出口價格;該基金靠收取出口稅維持發展,比如:按照每出口1公斤鯰魚產品收取0.05-0.1美元的稅率。該基金由鯰魚加工商和出口商督導委員會運行。
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