農(nóng)業(yè)部近日通報2010年上半年全國飼料質(zhì)量安全監(jiān)測結(jié)果。通報稱，從監(jiān)測結(jié)果看，今年上半年，飼料產(chǎn)品總體合格率進一步提高，飼料及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違禁藥物檢出率繼續(xù)保持低水平，飼料原料三聚氰胺污染問題基本消除，飼料質(zhì)量安全總體狀況呈現(xiàn)出持續(xù)提高的好勢頭。 

    2010年上半年，農(nóng)業(yè)部在全國30個省（區(qū)、市）開展了飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作。抽檢商品飼料4141批次，產(chǎn)品合格率93.43%，同比提高2.96個百分點。抽檢配合飼料1527批次，合格率95.68%；抽檢濃縮飼料793批次，合格率93.44%；抽檢添加劑預混合飼料472批次，合格率85.38%。抽檢國產(chǎn)飼料添加劑358批次，合格率94.97%；抽檢進口飼料添加劑101批次，合格率93.07%；抽檢動物源性飼料原料382批次，合格率87.43%；抽檢植物性飼料原料401批次，合格率97.26%。抽查26家寵物飼料經(jīng)銷單位的進口寵物飼料樣品107批次，產(chǎn)品合格率99.07%。

    部分飼料衛(wèi)生指標不合格，在2794批次飼料樣品中檢測重金屬鉛，超標率0.21%；在1793批次飼料樣品中檢測重金屬鎘，超標率0.17%；在266批次魚粉中檢測重金屬鉻，超標率5.26%；在2586批次樣品中檢測沙門氏菌，檢出率0.27%；在2320批次飼料樣品中檢測黃曲霉毒素B1，超標率0.56%。

    違禁藥物和違禁添加物檢測結(jié)果顯示，從4533個飼料生產(chǎn)、經(jīng)營單位和養(yǎng)殖場戶抽檢各類飼料樣品4894批次。其中，檢測孔雀石綠與隱性孔雀石綠1481批次，檢出孔雀石綠5批次、隱性孔雀石綠7批次，檢出率分別為0.34%和0.47%。檢測氯霉素1340批次，檢出1批次，檢出率0.07%。檢測蛋白飼料原料中三聚氰胺1024批次，檢出1批次，檢出率0.10%。飼料中鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、蘇丹紅、呋喃唑酮、地西泮、己烯雌酚等違禁藥物和違禁添加物檢出率均為0。抽檢肉牛養(yǎng)殖場戶的肉牛尿液526批次，檢出1批次鹽酸克倫特羅，檢出率0.19%。在浙江、江西、河南3省抽檢412個生豬養(yǎng)殖場戶的生豬尿液1237批次，鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇檢出率均為0。

    通報指出，部分添加劑預混合飼料嚴重造假。抽檢的60批次微量元素預混合飼料中，有7批次銅、鋅含量幾乎為0。抽檢的39批次維生素預混合飼料中，有3批次維生素A、維生素D3含量均為0。抽檢的373批次復合預混合飼料中，有6批次銅、7批次鋅含量幾乎為0，有7批次維生素A、維生素D3、維生素E含量為0。

    粗蛋白指標不合格問題突出。上半年抽檢不合格的135批次配合飼料和濃縮飼料產(chǎn)品中，粗蛋白指標不合格的有132批次，占不合格產(chǎn)品的97.78%，同比上升11.80個百分點，粗蛋白指標不合格仍是影響配合飼料和濃縮飼料產(chǎn)品質(zhì)量的最主要原因。

    進口飼料添加劑標簽管理亟待加強。共抽查飼料產(chǎn)品標簽5472個，標簽合格率93.06%。其中，進口飼料添加劑標簽合格率僅為70.30%，在各類飼料產(chǎn)品中最低，比飼料標簽總體合格率低22.79個百分點。主要存在進口登記證號過期、標注技術(shù)參數(shù)與登記備案內(nèi)容不符、保證值參數(shù)標注錯誤、標注內(nèi)容不完整等問題。