中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 我們吃的水產(chǎn)品是怎樣保障安全的?上月24日下午,市水產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心內(nèi),20多名市民代表現(xiàn)場目睹了水產(chǎn)品檢測的全過程。為從源頭上確保“舌尖”上的安全,市海洋與漁業(yè)局承諾,強化水產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量抽檢,抽檢合格率提升到98%以上。
實驗室內(nèi),技術(shù)人員對從農(nóng)貿(mào)市場、超市和產(chǎn)地抽取的水產(chǎn)品樣本進行登記、制備,隨后采用專業(yè)儀器開展檢測。“氯霉素、孔雀石綠、呋喃唑酮都是禁用藥物,無機砷、鉛、鎘不允許超過限量。對不合格的水產(chǎn)品及時溯源,避免流入市民餐桌。 ”市水產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心主任張海松介紹,我市水產(chǎn)品抽檢合格率較高,市民食用的水產(chǎn)品是比較安全的。
市海洋與漁業(yè)局組織實施無公害行動計劃,推進漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進程。至今年3月,全市共有無公害產(chǎn)地249家,面積達186萬畝,占全市水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積的90.3%,通過農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的無公害水產(chǎn)品共有148個。全市通過出入境檢驗檢疫局備案的紫菜出口加工基地180家,占全市紫菜養(yǎng)殖企業(yè)的95%,農(nóng)業(yè)部健康養(yǎng)殖示范場45家,市級水產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)控基地25家。
市海洋與漁業(yè)局負(fù)責(zé)人介紹,今年市海洋與漁業(yè)局制定了一系列保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全的措施。在普及漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面,推廣塘口生產(chǎn)記錄電子化。繼續(xù)大力實施無公害行動計劃,無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地面積占養(yǎng)殖總面積保持在90%以上。組織實施放心魚建設(shè)示范工程,完善水產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。加強育苗和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)執(zhí)法檢查,實施從池塘到市場的全過程監(jiān)管,確保產(chǎn)地水產(chǎn)品抽檢合格率98%以上,不合格產(chǎn)品查處率100%。今年全市將抽檢產(chǎn)地水產(chǎn)品259個,苗種3個,南通市場水產(chǎn)品20個。根據(jù)《市放心魚品牌工程實施方案》,確定了20個市級水產(chǎn)品質(zhì)量安全定點監(jiān)控基地,在端平橋農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立放心魚定點監(jiān)測攤位。每月檢測南通市場水產(chǎn)品30個樣品,監(jiān)測結(jié)果將向社會公布。
免責(zé)聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網(wǎng)觀點。本文不保證其內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性和有效性,本版文章的原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容并未經(jīng)過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性,數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。