2010年11月份湛江水產(chǎn)市場冰鮮蝦價一覽表

                 單位： 元/斤

規(guī)格（尾/斤）	2010年11月 平均價	2009年11月平均價	同期比指數(shù) （+-%）	2010年10月平均價	環(huán)比指數(shù) （+-%）
30尾	16.65	14.39	+15.7	15.84	+5.1
40尾	13.97	12.02	+16.2	13.50	+3.5
50尾	12.27	10.97	+11.9	11.88	+3.3
60尾	11.20	9.71	+15.3	10.78	+3.9

 

    走勢：11月份湛江霞山水產(chǎn)市場冰鮮蝦總體走勢平穩(wěn)，上旬末價格小幅下降后短期馬上反彈，在維持10多20天不變后，月末蝦價再次下滑。

    分析：11月華南地區(qū)養(yǎng)殖白對蝦存塘量進一步減少，廣西沿海三地存塘量只有1、2%。隨著冬季到來，對蝦上市大幅下降，對蝦上市形式也由冰鮮蝦轉向活蝦為主。11月中旬起海南地區(qū)上市對蝦中，活蝦：冰鮮蝦比例逐步調(diào)整為4：1。受此影響，湛江市場冰鮮蝦交易逐漸下降，市場交易冷清，月底冰鮮蝦日交易量在30-40萬斤，多數(shù)加工廠退出收購市場，從而造成了月底價格下跌。

    從上表可以看出，11月份冰鮮蝦價較去年同期上漲超過10個百分點，與上月相比，價格也呈穩(wěn)幅上升。

    預測：未來時間湛江市場大部分檔口關門停業(yè)，冰鮮蝦交易將更少，相應地收購商也在減少，冰鮮蝦供求平衡，價格出現(xiàn)大幅波動可能性小。