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海鮮冷藏用 浙江寧海工商查處10噸問(wèn)題冰塊

發(fā)布時(shí)間:2012/4/24 9:19:37  來(lái)源:東南商報(bào)   編輯:羅詩(shī)吟  我來(lái)說(shuō)兩句我來(lái)說(shuō)兩句(0)
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核心提示:用冰塊冷藏海鮮,可以使海鮮保持新鮮,保質(zhì)期更長(zhǎng)。可很多人都沒(méi)想到,買(mǎi)海鮮時(shí)冷藏海鮮的冰塊也有可能出問(wèn)題。近日,浙江寧海長(zhǎng)街工商所在市場(chǎng)巡查中
中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道 用冰塊冷藏海鮮,可以使海鮮保持新鮮,保質(zhì)期更長(zhǎng)。可很多人都沒(méi)想到,買(mǎi)海鮮時(shí)冷藏海鮮的冰塊也有可能出問(wèn)題。近日,浙江寧海長(zhǎng)街工商所在市場(chǎng)巡查中,搗毀兩個(gè)無(wú)照從事冰塊加工的黑窩點(diǎn),查扣問(wèn)題冰塊10噸。

  “第一個(gè)案源來(lái)自我們?nèi)粘Q膊榈倪^(guò)程中。”寧海工商分局長(zhǎng)街工商所執(zhí)法干部介紹,當(dāng)時(shí)他們發(fā)現(xiàn)這家經(jīng)營(yíng)戶加工廠外墻上有銷(xiāo)售冰塊的聯(lián)系電話,隨即進(jìn)入室內(nèi)調(diào)查取證。“當(dāng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生條件不堪入目,在該加工點(diǎn)的冷庫(kù)和儲(chǔ)藏室共發(fā)現(xiàn)制好待售的冰塊共計(jì)5噸。”

  “據(jù)初步調(diào)查,這些涉嫌無(wú)證生產(chǎn)的問(wèn)題冰塊,都供給當(dāng)?shù)氐聂~(yú)販和水產(chǎn)店,用于保鮮水產(chǎn)品。”工商人員告訴筆者,冷藏海鮮用冰對(duì)制冰環(huán)境、水源衛(wèi)生、制作設(shè)備有嚴(yán)格要求,而且必須取得環(huán)保部門(mén)的環(huán)保審批文件和工商部門(mén)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,方能從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。用不符合衛(wèi)生要求的冰塊冰鎮(zhèn)水產(chǎn)品,就可能會(huì)對(duì)水產(chǎn)品產(chǎn)生污染,從根本上影響水產(chǎn)品的品質(zhì)。因此,對(duì)人體健康有一定的安全隱患。

  鑒于此,長(zhǎng)街工商所在全鎮(zhèn)范圍內(nèi),對(duì)非法制售冰塊的行為展開(kāi)地毯式檢查,隨即又查獲一家無(wú)證制冰黑窩點(diǎn),查獲準(zhǔn)備販賣(mài)的冰塊5噸左右。

  目前,工商部門(mén)已依法取締這兩家無(wú)證黑窩點(diǎn),并對(duì)當(dāng)事人分別處以1萬(wàn)元和3000元的罰款。
編輯:羅詩(shī)吟 訪問(wèn)人次:7028 關(guān)鍵字:海鮮,冰塊,  >> 更多資訊進(jìn)入水產(chǎn)新聞網(wǎng)
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