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海鮮冷藏用 浙江寧海工商查處10噸問題冰塊

發布時間:2012/4/24 9:19:37  來源:東南商報   編輯:羅詩吟  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:用冰塊冷藏海鮮,可以使海鮮保持新鮮,保質期更長?珊芏嗳硕紱]想到,買海鮮時冷藏海鮮的冰塊也有可能出問題。近日,浙江寧海長街工商所在市場巡查中
中國水產門戶網報道 用冰塊冷藏海鮮,可以使海鮮保持新鮮,保質期更長。可很多人都沒想到,買海鮮時冷藏海鮮的冰塊也有可能出問題。近日,浙江寧海長街工商所在市場巡查中,搗毀兩個無照從事冰塊加工的黑窩點,查扣問題冰塊10噸。

  “第一個案源來自我們日常巡查的過程中!睂幒9ど谭志珠L街工商所執法干部介紹,當時他們發現這家經營戶加工廠外墻上有銷售冰塊的聯系電話,隨即進入室內調查取證。“當時現場生產設備簡陋,衛生條件不堪入目,在該加工點的冷庫和儲藏室共發現制好待售的冰塊共計5噸。”

  “據初步調查,這些涉嫌無證生產的問題冰塊,都供給當地的魚販和水產店,用于保鮮水產品。”工商人員告訴筆者,冷藏海鮮用冰對制冰環境、水源衛生、制作設備有嚴格要求,而且必須取得環保部門的環保審批文件和工商部門的營業執照,方能從事生產經營。用不符合衛生要求的冰塊冰鎮水產品,就可能會對水產品產生污染,從根本上影響水產品的品質。因此,對人體健康有一定的安全隱患。

  鑒于此,長街工商所在全鎮范圍內,對非法制售冰塊的行為展開地毯式檢查,隨即又查獲一家無證制冰黑窩點,查獲準備販賣的冰塊5噸左右。

  目前,工商部門已依法取締這兩家無證黑窩點,并對當事人分別處以1萬元和3000元的罰款。
編輯:羅詩吟 訪問人次:6869 關鍵字:海鮮,冰塊,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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