中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道
喜歡吃海鮮的朋友要注意了,今日,湖南長(zhǎng)沙市食安辦對(duì)外通報(bào)了9月份的食品檢測(cè)情況,發(fā)現(xiàn)來(lái)長(zhǎng)的外來(lái)水產(chǎn)品質(zhì)量不高。目前,長(zhǎng)沙市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局共查封扣押不合格水產(chǎn)品1185.5千克,已移交工商銷毀或督促自行銷毀。
牛蛙、叉尾鮰被檢出問(wèn)題
據(jù)介紹,長(zhǎng)沙市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局開(kāi)展水產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)測(cè)抽檢280批次,合格270批次,合格率為96.43%。主要不合格品種為:牛蛙5批次,主要產(chǎn)地為福建漳州,主要不合格項(xiàng)目是檢出呋喃唑酮;叉尾鮰5批次,主要產(chǎn)地為廣東南海順德樂(lè)從鎮(zhèn),主要不合格項(xiàng)目是檢出孔雀石綠。
和孔雀石綠一樣,呋喃唑酮也是一種禁用漁藥,它的殘疾留會(huì)對(duì)人造成潛在危害,可引起溶血性貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、眼部損害和急性肝壞死等疾病。
針對(duì)外來(lái)水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題,長(zhǎng)沙市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局已派出執(zhí)法人員前往5個(gè)外省水產(chǎn)品對(duì)接基地以及牛蛙的主要產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地督察和抽檢,加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控,切實(shí)保障好長(zhǎng)沙市水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
此外,該局組織開(kāi)展各類畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)2744批次,其中,開(kāi)展生豬“瘦肉精”專項(xiàng)抽檢1435批次,沒(méi)發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性樣品;開(kāi)展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)402批次,所檢樣品均未檢出違禁物質(zhì)及重金屬殘留超標(biāo)。
四季度食品安全隱患更多
9月份,長(zhǎng)沙市工商局對(duì)市場(chǎng)流通食品進(jìn)行了抽檢,長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)局也對(duì)部分食品的食品安全情況進(jìn)行了監(jiān)測(cè),結(jié)果顯示,均不盡如人意。從不合格產(chǎn)品來(lái)看,微生物指標(biāo)超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑、重金屬超標(biāo)成為影響生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全的主要因素。
長(zhǎng)沙市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,第四季度,雖涼風(fēng)肅清,氣溫轉(zhuǎn)寒,但節(jié)慶繁多,集體聚餐頻繁,影響食品安全的因素仍然較多,食品安全事故仍可能多發(fā)和高發(fā)。各級(jí)職能部門加大監(jiān)督查處力度,督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)原料采購(gòu)和餐具消毒等措施,確保群眾餐飲安全。
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冷庫(kù)關(guān)停20噸豬肉發(fā)臭 街道辦:“將盡快填埋”
據(jù)三湘都市報(bào)報(bào)道(記者 王智芳 潘顯璇)“臭味,很惡心的惡臭!”昨日上午,長(zhǎng)沙市民王先生來(lái)電稱,所在的開(kāi)福區(qū)東風(fēng)路下大垅社區(qū),一個(gè)月以來(lái)總彌漫著一股腐臭味,后經(jīng)排查,大家找到了這股腐臭味的來(lái)源,竟是附近一家名為金垅冷藏食品物流公司冷庫(kù)中的20噸豬肉腐爛變質(zhì)導(dǎo)致。
隨后,記者來(lái)到金垅冷藏食品物流公司。“斷電了,沒(méi)運(yùn)走的肉制品就壞了。20多噸呢,現(xiàn)在都臭了,沒(méi)人敢接近。”工作人員告訴記者,庫(kù)存的產(chǎn)品大多是一些肉品供貨商和制作臘味品廠家的寄存貨。他們負(fù)責(zé)提供場(chǎng)地,收取寄存噸位費(fèi)。
7月份,該公司因資金問(wèn)題停業(yè),冷庫(kù)的機(jī)器不再運(yùn)轉(zhuǎn)。“公司發(fā)了通告,但部分商販沒(méi)來(lái)得及搬走,20多噸全‘報(bào)廢’了。”冷庫(kù)工作人員告訴記者,腐肉應(yīng)該進(jìn)行深埋處理,需要幾萬(wàn)元處理費(fèi)用,但他們拿不出錢。 隨后,記者將此事反映給東風(fēng)路街道辦事處,辦事處副主任表示:“我們要先調(diào)查清楚冷庫(kù)內(nèi)物品的歸屬問(wèn)題,問(wèn)這些物主還要不要,如果要,就請(qǐng)他們領(lǐng)回去,如果不要,我們會(huì)盡快將這些東西填埋處理。”
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