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人民網(wǎng)東京12月21日電據(jù)日本《朝日新聞》網(wǎng)站報(bào)道,日本東北地區(qū)的嚴(yán)寒還在持續(xù),宮城縣女川町20日在東日本大地震后首次開始了“秋刀魚曬干”的作業(yè)。據(jù)稱,震災(zāi)前的最盛期能1日晾曬3萬條,但20日當(dāng)天只完成了2000條。盡管是必須從日出前就得做準(zhǔn)備工作,但當(dāng)天的正式作業(yè)只1個(gè)小時(shí)便完成了。"山本"水產(chǎn)加工公司專務(wù)山本丈晴說“晾曬作業(yè)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)地增加,如果能對(duì)女川町的復(fù)興起到推動(dòng)作用會(huì)很開心”。
在東日本大地震中,該公司的工廠和冷藏設(shè)施全部受災(zāi),不過今年5月重新開始了相關(guān)生產(chǎn)。經(jīng)過風(fēng)吹日曬后,更加美味的秋刀魚干將在日本全國(guó)上市,而加工生產(chǎn)作業(yè)將持續(xù)至明年3月。
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