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                                                        文/圖 《水產前沿》撰稿人 唐東東

　　羅非魚苗企正在打一場毫無節奏的硬仗。或許，今年春苗市場對于苗企而言，又是一個遠離預期的“寒冬”。
　　
　　2013華南羅非魚苗業觀察（上）
　　                           　　
　　羅非魚苗企正在打一場毫無節奏的硬仗。暖冬使苗企的生產提前，但養殖市場的投苗需求卻并沒有因此而同步。生產與需求的脫節，讓苗企有股拳擊棉花后的無力感，此前早早有苗產出可沖銷量的欣喜蕩然無存。
　　
　　據悉，3月中旬從海南發往廣州的水花價已跌至100元/萬尾左右，苗企激烈廝殺的態勢可見一斑。“我現在不怎么往廣州發水花了，這個價格做不了。”海南新吉水產科技有限公司總經理何學軍說。或許，今年春苗市場對于苗企而言，又是一個有別于預期的“寒冬”。
　　
　　春苗生產提前，產花量各有千秋
　　
　　“春節后到現在，海南天氣很穩定，陰雨天氣持續不超過兩天。接觸羅非魚十年，還沒碰到過今年這么好的天氣。”3月1日，筆者見到海南昌盛魚鱉種苗場總經理周旭時，他表示今年春苗生產早于往年，且每天產量穩定有100多萬尾。“我這邊產花量比較正常，有些同行產花量比較少。”周旭補充說。
　　
　　根據筆者3月初走訪的情況，海南羅非魚苗企對各自的產花量滿意度不盡一致。“現在生產量不是太理想，平均一天才100來萬尾水花，往年3月份高峰期一天有400來萬尾。” 海南吉富水產品有限公司銷售經理劉志利說。何學軍也稱這段時間產卵量比較少，平均每天30來萬尾。“去年12月份到今年1月初，親魚一直有產，但是量不大，整體來講今年親魚休養的時間很短，所以產卵量偏少。”何學軍分析道。
　　
　　南寧遠東農牧漁發展有限公司總經理陳煌奇對公司的產花量比較滿意，他表示外塘撈花加上車間孵化，一天差不多有200萬尾。“可能跟我現在用的親魚大多是二三齡魚有關，這種年份的親魚比較能產。”陳煌奇說。海南百容農業科技有限公司今年第一次起用南麗湖旁的基地，公司銷售經理呂志勝稱一天產花量接近300萬尾。“我們產卵量高不是偶然，年前做了很多工作，特別是親魚體質和池塘水質調控這塊。”呂志勝告訴筆者。海南寶路水產科技有限公司可能有著最大的產花量，公司董事長袁文兒聲言每天產花量穩定在400萬尾。
　　
　　按往年的生產規律，一般3月底4月初才會進入春苗生產高峰期，因此當前產花量不甚理想的苗企并不覺得意外，但認為今年出苗高峰期會提前。“今年出苗高峰期肯定會比去年提前，可能在3月中旬會出現。”何學軍表示。
　　
　　產銷脫節，養殖投苗未旺
　　
　　相比生產量，苗企現在更關心銷量能否同步跟上，往年清明前后才會正式進入投苗旺季，但今年暖冬天氣導致苗種生產提前，而3月初養殖市場放苗的跡象仍不明顯。“現在苗種市場還沒起來，主要還是氣候不穩定很多人也不想拿苗回去，擔心存活率低，廣東如茂名一帶好多養殖戶都沒動。”周旭認為苗種生產提前導致苗企心里有些著急，因而感覺今年銷售遲遲未動。
　　
　　“我覺得養殖戶有這樣一種觀念，認為冬苗老化了，不如春苗好，開春這段時間很多人就等春苗。但春苗一般農歷2月底才出來，所以養殖戶也習慣性地把生產安排到那個時候。海南島內還沒動起來，我們了解的情況是很多人沒有賣魚，手頭上島內的很多客戶訂單都是3月20日以后才拿苗。”周旭表示養殖市場真正的放苗時間還沒到。
　　
　　何學軍也稱手頭上的訂單集中在3月中下旬以后，同時他認為養殖戶對高溫季節病害的恐懼，也促成了當前放苗積極性不高的局面。“（3月初）現在放苗，基本要經歷7-8月份的高溫季節，養殖戶對這段時間的病害還是比較擔心。另外，羅非魚成魚價格往后的走勢還不是很明朗，養殖戶也在觀望。”何學軍說。
　　
　　由于暖冬天氣，導致以往依靠地理優勢或搭冬棚等方式趕早批苗市場的大苗場，今年在生產上優勢并不明顯，因而也未能過多占據春苗銷售優勢。“現在大苗場苗量很少，小苗場要是有量的話，今年會是一個很好的賺錢機會。”袁文兒稱。
　　
　　陳煌奇則有些擔憂今年的春苗市場，“產苗比較順，量會比較大，今年苗種市場不會好到哪里去。”周旭認為在今年成魚價尚好的帶動下，苗應該好賣，但不一定有好價。“今年產苗比較早，現在大家都存了那么多苗在那里，小苗場沒多少地方囤苗，壓力比較大，價格競爭的可能性很大。”2月28日筆者拜訪何學軍時，他也認為春苗市場可能不會很理想。
　　
　　3月中旬廝殺，水花價大跌
　　
　　春苗市場會不理想的預感，3月中旬開始成為事實。“現在水花的行情不樂觀，有聽說海南水花發到廣州機場落地價才100元/萬尾。”3月18日，南寧羅非魚良種場（海南）南繁基地總經理黃博向筆者反映。
　　
　　何學軍證實了這件事情，“前幾天還有幾十塊錢（每萬尾）的水花價，我現在不怎么往廣州發水花了，這個價格做不了。”同時他表明海南的苗企可能會面臨一個窘迫的銷售局面。“往廣州發水花價格太低，廣西市場現在發水花又錯過了最佳時機（從水花標至8朝苗銷售，需35-40天時間，屆時市場行情不一定樂觀），而海南島內養殖市場又沒開始放苗。”何學軍直嘆市場變化太快，今年苗種難做。周旭則稱海南市場已經啟動，公司目前一天島內發苗量有40-50萬尾。
　　
　　水花價格直線下滑，最終會連帶影響朝苗價格。海南吉富水產品有限公司以賣朝苗為主，其價格是所有苗企中最高的，因此水花價格變動對其影響較大。公司銷售經理劉志利正在調查市場，他表示如果水花價真跌至百來塊錢，會考慮根據市場情況再次對吉諾瑪的苗開展促銷活動。
　　
　　目前黃博在南寧銷售的8朝苗價格為0.15-0.16元/尾，廣東本地市場9-10朝苗為0.12-0.13元/尾（筆者注：可能是肥水標苗，非飼料投喂，因此價格較低）。黃博稱苗價將跟隨水花價后期做相應調整，不過當前的朝苗價格行情還能維持一段時間。“3月中旬南寧才大批量有海南的水花過來，這批水花要標到賣朝苗的話，最早需要到清明節后。”黃博說。
　　
　　苗種銷售面臨的困境，迫切需要養殖市場來解套，劉志利預估3月底4月初會出現集中放苗的現象。但不容樂觀的是，屆時羅非魚生產也將正常，供不應求的局面不大可能出現。因此，今年春苗市場或許又是一個有別于預期的“寒冬”。