中國水產門戶網報道 東京淡水魚協同合作社(大河內涉理事長)公布7月份東京地區活鰻流通情況。
7月份,東京地區活鰻流通量較去年增加243880kg,增幅9.2%。平均價格5654日元/kg,較去年上升1094日元/kg。盡管流通量連續四個月較去年同期皆有所增加,但由于先前市價高漲的緣故,當前的活鰻市價仍較去年高,消費市場還沒有回暖,故而7月的流通量與前年相比,仍只有其71.9%,減少了近30%。
7月梅雨期早早結束(除部分地區),盡管存在“市價高漲”、“瀕危滅絕物種”“參院選舉”等負面報道,但連日來的酷暑(包括丑日在內的20、21、22日)使得活鰻需求量增加,丑日商戰還算順利。然而,日本國產新鰻供不應求的狀況還在持續。為了彌補國產新鰻的供應不足,日本進口活鰻,其中,中國大陸產和臺灣產進口活鰻市價堅挺。
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