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患紅體病的南美白對(duì)蝦

發(fā)病排塘后的死蝦
文/ 圖 上海市水產(chǎn)養(yǎng)殖工程技術(shù)研究中心,上海海洋大學(xué)水產(chǎn)動(dòng)物遺傳育種中心 曹海鵬
上海綠奧生物科技有限公司 李家勝
2013年6月,筆者接到上海青浦區(qū)高老板報(bào)告其養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦出現(xiàn)紅體病后,經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)觀察與實(shí)驗(yàn)室分析,對(duì)該病進(jìn)行了準(zhǔn)確診斷,并對(duì)病因進(jìn)行了深入思考。現(xiàn)將具體情況簡(jiǎn)單介紹如下,以供養(yǎng)殖戶參考。
一、基本情況
該養(yǎng)殖戶有10個(gè)蝦塘,共66畝水面。2013年6月初,該養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)部分蝦開始出現(xiàn)紅體病,由于該病的蔓延很快,至6月中下旬時(shí)已經(jīng)有高達(dá)80%以上的蝦都出現(xiàn)了紅體、紅腿的癥狀。由于對(duì)該病的病原不清楚,因而果斷進(jìn)行了問(wèn)診。
二、臨床癥狀及診斷分析
肉眼檢查:病蝦反應(yīng)遲鈍,因食欲減退或不攝食而空腸空胃,蝦體全身呈紅色,附肢變紅,特別是游泳足最為明顯。
解剖檢查:病蝦肝胰腺淡黃色,壞死,糜爛。實(shí)驗(yàn)室檢查:從病蝦肝胰腺組織中分離出形態(tài)均勻、大小一致的革蘭氏陰性弧桿狀細(xì)菌。通過(guò)對(duì)分離菌進(jìn)行生理生化特性鑒定和16S rRNA基因測(cè)序比對(duì),結(jié)果證實(shí)分離菌為弧菌,故確定該病為弧菌感染所致。
此外,通過(guò)TCBS瓊脂平板對(duì)發(fā)病池水和蝦料進(jìn)行檢查,結(jié)果表明水中弧菌總數(shù)為110個(gè)/毫升,蝦料中弧菌總數(shù)為28000個(gè)/克,初步認(rèn)為該病主要與投喂弧菌污染的飼料有關(guān)。
三、治療方案
根據(jù)以上癥狀與診斷分析,筆者給養(yǎng)殖戶制定了以下防治方案。
馬上使用生物殺菌劑AB,每10公斤拌料50克,每天1次,連用6次。按照該方案使用后,該病得到了很好的控制。考慮到池塘富營(yíng)養(yǎng)化也能夠?qū)е禄【淖躺试谠摬】刂坪螅M(jìn)一步建議養(yǎng)殖戶采取以下方案進(jìn)行預(yù)防:使用生物殺菌劑AB(注:商品名,主要成分為噬菌蛭弧菌),每包(227克)3畝,10天1次,同時(shí)繼續(xù)拌飼生物殺菌劑AB,5天1次。該養(yǎng)殖戶按照該預(yù)防方案進(jìn)行養(yǎng)殖,對(duì)紅體病等弧菌病的防控取得了良好效果。
四、小結(jié)與討論
1、該病的發(fā)生原因,主要是長(zhǎng)期投喂弧菌感染的飼料導(dǎo)致對(duì)蝦自身免疫力和抵抗力下降,在蝦體內(nèi)臟組織受損的情況下,經(jīng)大量弧菌侵襲而引發(fā)紅體病。
2、飼料中弧菌污染的檢測(cè)這個(gè)常常被忽視的問(wèn)題應(yīng)引起養(yǎng)殖戶的重視,要保證飼料無(wú)潛在的致病菌污染。可想而知,如若對(duì)蝦長(zhǎng)期食用弧菌污染的飼料,那么對(duì)蝦紅體病等弧菌病的爆發(fā)僅僅只是時(shí)間問(wèn)題。
此外,對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中,還要定期檢測(cè)水質(zhì)和水中弧菌總量,堅(jiān)持每天巡塘。實(shí)踐表明,當(dāng)水中弧菌含量超過(guò)1000個(gè)/毫升時(shí),對(duì)蝦有爆發(fā)細(xì)菌病的風(fēng)險(xiǎn)。因此,一旦發(fā)現(xiàn)水中弧菌含量超過(guò)1000個(gè)/毫升時(shí),都要果斷按照上述方案進(jìn)行預(yù)防。否則,極有可能爆發(fā)細(xì)菌感染,造成病蝦大規(guī)模死亡。
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