中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道據(jù)Intrafish 5月8日?qǐng)?bào)道：英國產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)Seafish計(jì)劃進(jìn)行一項(xiàng)有關(guān)英國市場(chǎng)暖水蝦銷售狀況的調(diào)查，內(nèi)容涉及產(chǎn)品重量、添加劑含量、含水量，以及標(biāo)簽內(nèi)容描述情況。

    這項(xiàng)調(diào)研會(huì)針對(duì)選取的樣品蝦表面光滑度和凝膠瓊脂含量水平進(jìn)行分析，用以判斷添加劑的使用狀況。Seafish機(jī)構(gòu)將會(huì)對(duì)以上檢測(cè)做出一份詳細(xì)的書面報(bào)告。

    暖水蝦是英國市場(chǎng)最受歡迎的五大類海產(chǎn)品中的一類，2013年進(jìn)口量40000噸。進(jìn)口暖水蝦主要來自越南，但是Seafish機(jī)構(gòu)表示，在進(jìn)口的越南暖水蝦中發(fā)現(xiàn)其利用凝膠增加產(chǎn)品的重量。對(duì)此，英國方面提出給予嚴(yán)重的警告，并稱這種非法使用凝膠的行為應(yīng)引起英國相關(guān)單位的重視。越南出口及加工商協(xié)會(huì)表示，對(duì)發(fā)現(xiàn)存在問題的出口企業(yè)采取了最嚴(yán)厲的處罰。