金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。藍鰭金槍魚屬于金槍魚的一種，是金槍魚類中最大型的魚種，也稱真金槍魚。近日外國媒體報道在英五名大學女生撿到一條市值近700萬的藍鰭金槍魚。金槍魚種類多有很好的營養和藥用價值。

英5女生撿到價值700萬藍鰭金槍魚 

    7月13日，在英國康沃爾海岸上五名大學女生撿到一條珍貴的藍鰭金槍魚。這條金槍魚身兩米重約272斤，市場價值價值近700萬人民幣。她們將其裝在劃艇上安全運回家，但最終被海洋管理組織沒收。她們無法從她們的驚人發現中獲得一分錢報酬。

歐洲禁止出售藍鰭金槍魚  

    藍鰭金槍魚是制作生魚片和壽司的頂級食材，日本占全球藍鰭金槍魚總產量的80%左右，也是藍鰭金槍魚的最大消費國。藍鰭金槍魚被世界自然保護聯盟紅色名錄列為極危動物。歐盟法律規定捕捉或出售藍鰭金槍魚均屬違法行為。

金槍魚營養價值分析 

    金槍魚種類種類很多，不同的國家對金槍魚的捕捉管理也不盡相同，金槍魚的有很好的食用和藥用價值。

    蛋白質含量高達20%，但脂肪含量很低，俗稱海底雞，營養價值高。魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有。還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、鎂、碘等多種礦物質和微量元素。EPA又稱OMEGA3，是金槍魚所特有的營養。

不適合孕婦食用 

    金槍魚因為所含的汞少而沒被列入孕婦禁食范圍。但有負責制定汞管理條例的人士認為，婦女們在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的，有些地區已經限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克。汞進入孕婦體內之后，可以破壞胎兒的中樞神經系統，造成寶寶的認知能力低下，有人認為每年受汞影響的兒童約有六萬名。