中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道最近，根據(jù)國(guó)際海洋保護(hù)組織-“Oceana”要求智利“國(guó)家漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó)務(wù)秘書處（SERNAPESCA）”提供的一份“調(diào)查報(bào)告”中披露，2013年全年，智利全國(guó)鮭魚養(yǎng)殖行業(yè)使用的抗生素藥物高達(dá)450700公斤，這是全球范圍鮭魚養(yǎng)殖行業(yè)最高用藥記錄。為此，“Oceana”已敦促智利政府“采取釜底抽薪式的有力措施，大幅減少其鮭魚養(yǎng)殖業(yè)的抗生素藥物用量”。

    據(jù)悉，“Oceana”執(zhí)行董事亞歷克斯・穆尼奧斯強(qiáng)調(diào)指出，2013年度，智利SERNAPESCA報(bào)告中披露的抗生素藥物用量確實(shí)令人震驚。同樣在這一年，挪威全國(guó)鮭魚養(yǎng)殖行業(yè)所使用的抗生素藥物用量?jī)H僅為972公斤。他認(rèn)為：“當(dāng)前，智利全國(guó)鮭魚養(yǎng)殖行業(yè)的用藥現(xiàn)狀很不正常。”他說，“如果某些鮭魚養(yǎng)殖企業(yè)不能生產(chǎn)出干凈、清潔的產(chǎn)品，那么他們的生產(chǎn)活動(dòng)就是不能被容忍的；尤其是這還威脅到了整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。”他指出，例如：智利境內(nèi)的巴塔哥尼亞地區(qū)，這一帶若想發(fā)展其他類型可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ)已遭到了破壞。”據(jù)透露，今年7月1日，“Oceana”已向“食品安全理事會(huì)”揭露了上述事實(shí)。然而，至今仍有50家智利國(guó)內(nèi)鮭魚養(yǎng)殖企業(yè)拒絕向“Oceana”公開其抗生素用量及用藥種類；其用藥的透明度令人懷疑。此外，根據(jù)智利SERNAPESCA提出的辯解理由是，從經(jīng)商者的角度看，此類信息的公開“或許會(huì)把相關(guān)企業(yè)置于激烈商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的危險(xiǎn)之中”。不過，據(jù)亞歷克斯・穆尼奧斯認(rèn)為，采取強(qiáng)制性、時(shí)限性的斷然措施讓其公開信息很有必要，這是為了阻止某些鮭魚養(yǎng)殖企業(yè)繼續(xù)采用不負(fù)責(zé)任的做法來危害公眾健康。”

    有“Oceana”專家警告說，過度使用抗生素藥物將使病菌產(chǎn)生耐藥性，這將導(dǎo)致抗生素的使用效果逐步喪失；這不僅體現(xiàn)在鮭魚身上，人類本身也是一樣。這是一個(gè)極其嚴(yán)重的危及公共健康的大問題。據(jù)透露，截至目前，拒絕向“Oceana”提供用藥信息的企業(yè)包括：“挪威海洋豐收-智利分公司、“AquaChile”和“Multiexport”等。另據(jù)Oceana揭露，從2007年至2011年期間，智利全國(guó)鮭魚養(yǎng)殖行業(yè)使用的抗生素藥物用量達(dá)385000公斤；隨后，其用量一度降至206000公斤。但是，到了2012年，其抗生素藥物用量又再次攀升至337000公斤。