8月份以來,華南地區羅非魚價格整體處于穩中上升的態勢,廣東、廣西和海南的魚價均有不同幅度的上升,其中以海南的魚價上漲幅度最大。現茂名高州一斤以上的羅非魚塘頭價5.1元/斤,湛江地區一斤以上規格的5元/斤,南寧地區2.2斤以上規格的塘頭價6.2元/斤。據各地反饋的信息,近期魚價上漲最主要的原因是由于現階段商品魚的上市量極少。而由于大魚存塘量極少,近期廣西南寧、北海、欽州等地1.5斤以上規格的羅非魚都是以內銷為主,現欽州1.5-2斤規格的羅非魚塘頭價約6元/斤,南寧2.2斤以上規格的6.2元/斤,主要銷往周邊的農貿市場及云南等地。
據了解,今年粵西、茂名、廣西南寧一帶的羅非魚養殖均出現比較嚴重的鏈球菌病,并且有死魚的現象,一些養殖戶被動出魚。據廣西南寧技術推廣站的甘站長介紹,今年南寧地區的羅非魚鏈球病要比去年嚴重,一些片區的發病率甚至高達7成。而廣東化州某飼料公司一位業務員也表示,由于鏈球病暴發,前段時間當地不少2-3兩的存塘魚出現死亡。由于病害嚴重,養殖戶只能選擇減少投料來應對,有飼料行業的人士也透露,病害也大大影響到了羅非魚飼料的銷量。除了病害之外,天災的影響也不可忽略,特別是第9號臺風嚴重影響海南、粵西、廣西沿海地區的羅非魚養殖。以上種種因素造成今年新魚的大量上市期一推再推。
加工廠方面,雖然訂單量和7月份相比沒有明顯增加,但為了維持正常的生產活動,也只能硬著頭皮提價收魚,新魚大量上市期的推遲也打亂了加工廠的計劃。有加工廠人士透露,由于魚價偏高,現在的訂單甚至是虧本的。
另據了解,目前不少主產區存塘魚達上市規格所占的比例不大,加工廠原料魚也還沒到滿負荷狀態,因此預計短期內魚價難下降。但進入9月份后,隨著新魚的陸續上市,加工廠肯定會下調魚價。
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