英國召回疑含肉毒桿菌的煙熏鱒魚

發(fā)布時間：2014/10/2 11:39:17　　來源：英國FSA網(wǎng)站　　編輯：黃姍　　

核心提示：據(jù)英國食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）消息，9月11日英國食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布召回通報，建議民眾勿食用一款煙熏鱒魚，因為產(chǎn)品具有攜帶肉毒桿菌的風(fēng)險。據(jù)了解，問題煙熏鱒魚的名稱為Inverawe Smoked Trout

中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道據(jù)英國食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）消息，9月11日英國食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布召回通報，建議民眾勿食用一款煙熏鱒魚，因為產(chǎn)品具有攜帶肉毒桿菌的風(fēng)險。據(jù)了解，問題煙熏鱒魚的名稱為Inverawe Smoked Trout，規(guī)格為100克，有效期為2014年5月30日至9月1日。產(chǎn)品受召回原因為，生產(chǎn)過程出現(xiàn)錯誤，具有肉毒桿菌隱患，食用后有肉毒桿菌中毒風(fēng)險。英國食品標(biāo)準(zhǔn)局正深入調(diào)查產(chǎn)品的流向。網(wǎng)售商品不受影響。英國食品標(biāo)準(zhǔn)局稱，盡管問題產(chǎn)品已經(jīng)下架，然而仍有可能被冷藏于消費者的家中，因為產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注有最長3個月的冷藏期限。

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