中國水產門戶網報道據Intrafish 11月24日報道:根據市場調研Nilsen公司的數據分析顯示,截止今年10月31日的前12個月里,蝦類產品在英國市場的銷售額為4.186億英鎊,比上一時期的4.292億英鎊,同比減少2.5%。蝦類產品銷量從38109.9噸減少至34281.5噸,同比減少10%。
業內人士認為,蝦類產品銷量下滑與全球爆發的EMS疾病有直接關系。因EMS疾病導致蝦產品供應量減少,促使其價格增長,使之成為消費者心中“奢侈”的海產品。英國零售市場蝦產品平均價格為每公斤12.21磅,增長了8.4%。目前,只有冷鮮類蝦食品銷售額略增長了1.2%,達到4510萬英鎊。而冷凍類蝦食品降幅較為明顯,銷售額為510萬英鎊,降幅10.3%。
業內人士分析,由于EMS疾病,養殖蝦行業被認為是“危險”行業,養殖業缺乏充足的投資資金,導致其不能更好發展。蝦類產品在英國最大零售商Tesco超市的銷售份額減少了4.5%,占市場總份額的22.4%;在Sainsbury’s超市占21.4%,略有增加;在Asda超市占10.3%;在Morrisons超市占10%;在Waitrose超市占9.3%;在Marks and Spencers超市占8.1%。
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