今年上半年，雷州遭遇了多年罕見的旱災(zāi)，導(dǎo)致大部分羅非魚塘發(fā)病，部分魚塘甚至全軍覆沒，損失慘重。而在雷州邁生水庫旁養(yǎng)殖羅非魚的顏傳任卻能平安度過這場干旱，一方面得益他魚塘的水源環(huán)境好，一方面是因?yàn)樗�豐富的防控經(jīng)驗(yàn)。

顏傳任養(yǎng)殖羅非魚7年左右，擁有500畝高產(chǎn)塘，每年都擁有穩(wěn)定的利潤；由于今年羅非魚行情低迷，很多水庫租金急轉(zhuǎn)直下，他趁機(jī)包租一個(gè)上千畝的大型水庫，同時(shí)報(bào)名參加了“粵海杯”羅非魚達(dá)人挑戰(zhàn)賽。

“現(xiàn)在是擴(kuò)增魚塘的好時(shí)機(jī)，因?yàn)閮r(jià)錢太低，很多人不愿意養(yǎng)羅非魚了，所以塘租很便宜。”近日，記者來到顏傳任魚塘，聊起他的養(yǎng)魚心得。

輪捕輪放的立體養(yǎng)殖模式

與雷州傳統(tǒng)的魚蝦混養(yǎng)養(yǎng)殖模式不同，顏傳任是立體養(yǎng)殖模式，魚塘旁邊種香蕉、蔬菜等農(nóng)作物的同時(shí)，還養(yǎng)3萬只肉鴨。

他放苗的密度為：羅非魚3000尾/畝（7朝/尾），鳙魚30-40尾/畝，鯪魚300尾/畝，白鰱50-60尾/畝，草魚40-50尾/畝，肉鴨60只/畝。每年3月初放苗，1個(gè)月后過塘，過塘兩個(gè)月后可以出魚，2-3年干塘一次，一年投苗2-3次，羅非魚畝產(chǎn)4000斤左右。

顏傳任重視種苗的質(zhì)量，自己親自育苗、標(biāo)粗，充分利用魚塘各方面資源，所以他喜歡立體養(yǎng)殖模式。“養(yǎng)鴨和可以節(jié)省飼料成本，種香蕉可以增收。”顏傳任告訴《農(nóng)財(cái)寶典》記者，他每年出魚次數(shù)不定，根據(jù)羅非魚的存塘量進(jìn)行補(bǔ)苗，一年四季都養(yǎng)殖。

此外，他十分看重飼料的質(zhì)量。“飼料占了養(yǎng)殖成本的6-7成，所以一定要用質(zhì)量過硬的飼料。我非常喜歡大廠家、大品牌飼料，比如粵海做飼料20年了，比我養(yǎng)魚的時(shí)間還長，人家質(zhì)量肯定不錯(cuò)才做得這么成功。”

地網(wǎng)抓魚、高溫防病有技巧

顏傳任的魚塘屬于大水面，抓魚難、死亡率大的問題一直困擾著他。從去年開始，他學(xué)習(xí)高州人的出魚方法，使用地網(wǎng)+臺(tái)網(wǎng)抓魚模式，是當(dāng)?shù)芈氏仁褂玫鼐W(wǎng)抓魚模式的養(yǎng)殖戶，“地網(wǎng)抓魚，十分高效方便而且減少死亡率”。

除了地網(wǎng)抓魚是亮點(diǎn)之外，顏傳任養(yǎng)羅非魚以來沒有發(fā)生大規(guī)模死魚情況，即使遭遇今年高溫干旱的情況，他的魚塘也平安無事。“高溫季節(jié)，一定要減少投喂量；因?yàn)槔字萏鞖夥浅Ｑ谉幔�在春天和秋天可以加大投喂量。”顏傳任說，高溫季節(jié)，很多魚處于亞健康狀態(tài)，投喂量過大，會(huì)導(dǎo)致魚體肝臟出問題，以遭遇缺氧，就會(huì)發(fā)生死魚。還要經(jīng)常調(diào)水，每個(gè)月2次。

與此同時(shí)，他十分細(xì)心，每天早晚都會(huì)巡塘，“發(fā)現(xiàn)死魚就及時(shí)撈起來，早上太陽出來時(shí)，魚浮水吸收氧氣，這時(shí)候最容易發(fā)現(xiàn)魚是否正常。”顏傳任說，早上是最容易發(fā)現(xiàn)魚體問題的時(shí)間，一定要做好預(yù)防；而且投喂飼料時(shí)觀察魚吃料的速度，“每餐吃多少，花了多少時(shí)間都要記錄下來，以便參考”。

地網(wǎng)抓魚原理
將大魚網(wǎng)（地網(wǎng)，網(wǎng)口口徑不一，按照出魚規(guī)格選擇不同網(wǎng)口口徑）鋪在魚塘底部中間，并接通塘邊；中間魚網(wǎng)旁邊放投料機(jī)，投料時(shí)吸引魚過來，然后拉網(wǎng)，之后魚就會(huì)順著魚網(wǎng)出到塘邊。（如地網(wǎng)結(jié)構(gòu)圖所示）

圖1-2，地網(wǎng)布局

圖3，三臺(tái)增氧機(jī)放在地網(wǎng)旁邊

圖4，抓魚時(shí)，拉繩收網(wǎng)

圖5，地網(wǎng)結(jié)構(gòu)圖