近年來，隨著我國水產養殖業的快速發展及綠色發展理念不斷深入人心，魚菜共生的養殖模式在全國應運而生。截至目前為止，我國除了有傳統的魚菜共生養殖模式外，還推出“蝦菜共生”的養殖模式。近段時間考慮到工廠化存在多種養殖難題，部分公司還將“蝦菜共生”模式與工廠化養殖模式進行結合，形成了形成“高產、節能、零排放”的全新養殖模式——蝦菜共生工廠化養殖模式。

據了解，不同于工廠化養殖模式的成本高、無法零排、氨氮亞鹽難以控制、系統穩定性差等的特性，全新的“蝦菜共生工廠化養殖模式”不僅能增加產量，還能做到零排放，且有效的節約成本。據中煤浙江生態環境發展有限公司創史人宋林介紹，目前這種全新“蝦菜共生”養殖模式，一年可養4茬蝦，能做到每年每平方的產量達到80斤，比傳統的工廠化養殖模式高出了許多；同時它也能做到在高密度養殖時，循環水利用，把養魚池里的蝦糞、殘餌逐步轉換為可以被植物吸收利用的硝酸鹽，再用立體種植床種植蔬菜，分解吸收硝酸鹽，水質達到了養殖水的標準后，回流到蝦池養蝦，最終實現真正的零排放和零污染。

他還表示，這種全新“蝦菜共生”模式是樹立大食物的重要一步，其在未來具有非常廣闊的發展前景。首先，此模式具有節約空間、水、肥、能源等自然資源，減少環境污染和溫室氣體排放，降低單位生產成本和人力，兼顧蔬菜、水產品的產量和品質安全等生態效益的優勢；其次，還具有明顯的社會效益，此模式帶動村集體、農民共同發展，采用公司牽頭村集體搭臺+農民唱戲的模式，技術飼料魚苗銷售有企業負責，村集體統籌農戶便于共管，農戶各負其責，共同發展同抗風險，龍頭企業村集體農戶，利益共享，風險共擔，與榮俱榮。給返鄉創業的人員提供創業機遇，給當地村民提供就業機會，讓農民改變身份，穿西服打領帶向白領一樣，干干凈凈，輕輕松松，在種養工廠里標準化上班，形成智能化管理，為鄉村振興的人才振興提供發展方向和平臺。

目前，“蝦菜共生”的養殖模式由于處于初級階段，在全國的范圍的應用相對較少。并且當前市面上還有許多打著“蝦菜共生”養殖模式的旗號，卻完全沒有成熟技術的公司的存在，也阻礙了這種行業的發展。據了解，當前部分公司已經具有相對完善的技術，也在積極推動中這個項目的進行中；同時由于國家也相當重視這個項目發展。很多業內人士表示，“蝦菜共生工廠化養殖模式”或將成為未來對蝦行業的主流的養殖模式。