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草魚因易飼養(yǎng)、草食性、生長快、群體產(chǎn)量高,近年來已成為淡水養(yǎng)殖的當家品種之一,培育大規(guī)格草魚種則是提高草魚養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵。現(xiàn)將大規(guī)格草魚種快速培育技術(shù)介紹如下,供參考。
1. 池塘清整
魚種培育池面積不宜過大,一般以5~8畝為宜,水深1.5 ~2.0 米。魚種培育池,要求泥沙底質(zhì),池底平坦,池形規(guī)整,最好為東西向長方形;保水性能好,水源充足,水質(zhì)清新,進排水方便,無污染源,進排水分渠。魚種放養(yǎng)前15天左右進行干塘清淤,使池底淤泥厚度小于15厘米曝曬池底,5 天后加水至水深 10 厘米左右,每畝用生石灰 100 千克清理消毒,做到“底白、坡白、水白”,不留邊角,次日再用工具攪動池底 1次,以徹底殺滅淤泥中的病菌、害蟲。投放魚種前7~10天左右向池內(nèi)加水0.7~1.0米。注水時要嚴防野雜魚及有害生物進入池塘。每畝施用經(jīng)發(fā)酵后的有機肥 200 ~ 250 千克。培好水質(zhì),使夏花魚種下池后就有豐富的天然餌料生物。
2. 魚種放養(yǎng)
實踐證明,要培育大規(guī)格草魚種,必須選用優(yōu)質(zhì)的草魚夏花進行放養(yǎng)。
( 1) 夏花要求
體質(zhì)健壯、規(guī)格均勻、鱗片完整、無病無傷、游動活潑、溯水能力強。同一池塘放養(yǎng)的夏花應為同一來源的魚種,一次放足,避免品種混雜、規(guī)格不齊而影響魚種生長。
( 2) 放養(yǎng)規(guī)格
放養(yǎng)規(guī)格4厘米左右的草魚夏花,每畝放養(yǎng)1.0 萬~1.2 萬尾。草魚夏花放養(yǎng)20天后,一般可每畝搭配放養(yǎng)鰱魚夏花1500尾、鳙魚夏花500尾左右。魚種放養(yǎng)前均需用3%~5%食鹽水浸洗消毒5 ~8分鐘。魚種放養(yǎng)時水溫溫差不宜超過3 ℃,以減小夏花魚種入池的應激反應。
3. 餌料投喂
培育大規(guī)格草魚魚種,餌料投喂是關(guān)鍵。以保證草魚種在有效的生長期內(nèi)快速生長,達到生產(chǎn)上所需的大規(guī)格草魚種。培育飼料宜采用專用的全價配合顆粒飼料,定人、定塘管理。餌料 投喂 一定要遵循定點、定時、定量、定質(zhì)的“四定”原則。
( 1) 定點
夏花剛?cè)氤仉A段,可投喂發(fā)酵后的豆餅、菜餅等,開始階段投喂采用滿塘撒布方式,10~15天后轉(zhuǎn)為蛋白含量為35%的微顆粒飼料進行馴化,逐步過渡到定點投喂。魚種馴化成功后投喂要固定位置,一般2~5畝的池塘設計一個食場即可,食場宜選擇在向陽的岸邊。同時根據(jù)魚種生長狀況,及時調(diào)整顆粒飼料的粒徑,確保魚種攝食適口。養(yǎng)殖過程中需投一定量的小綠萍、嫩草等青綠飼料,以減少因草魚種快速生長而發(fā)生肝膽疾病。
( 2) 定時
投喂的時間要固定。一般每天兩次,即上午9~10 時,下午14~15 時。 草魚生長旺期(7~9月)可加喂一次。
( 3) 定量
餌料的日投喂量一般為存塘魚種體重的1%~10%,投喂時要根據(jù)天氣、水溫、魚種活動及采食情況適當調(diào)整。正常情況下,以每次開始投喂至食場主養(yǎng)魚逐漸減少為合適,以七八成飽為好。
天氣悶熱或雷陣雨前,一定要推遲或停止投喂。
( 4) 定質(zhì)
投喂的飼料一定要新鮮,不能投喂腐爛變質(zhì)飼料,投喂的飼料一經(jīng)馴化成功后,不要隨意改動配方或日糧組成。
4. 水質(zhì)調(diào)節(jié)
整個魚種培育期間,要求水質(zhì)清新、溶氧豐富,長期保持水質(zhì)肥、活、爽狀態(tài),使魚種生活在優(yōu)質(zhì)水體中,以加速魚種生長。
( 1) 科學注、換水。夏花放養(yǎng)后,每周注水 1 次,每次注水10厘米左右,以加速浮游生物的生長繁殖。7月中旬水位可達到1.5米,以后以換水為主,每10天換水1次,每次排水20厘米左右,再注水30厘米,一定要做到先排水后注水,到8月上中旬時池塘水位保持在2米左右。8~9月份水溫高時每4~5天換水1次,每次30厘米左右。秋季以后每15~20天換水1次,每次10~20厘米。
( 2) 合理施肥。根據(jù)水質(zhì)情況,每20天左右施肥1次,施肥一般在換水后進行。當池水透明度大于30厘米時要及時施肥,肥料以充分發(fā)酵腐熟的有機肥或生物漁肥為主,根據(jù)水體透明度,以少施勤施為原則。
( 3) 施用生石灰。生石灰對改善水體水質(zhì)有重要作用,一般每隔20~30天使用1次,每次每畝施用生石灰15千克。生石灰以新鮮、塊狀為好。
( 4) 適時增氧。魚種池每 5畝應配設1.5kw 增氧機一臺,自7月份開始,每天中午開機增氧1~2小時,8月份以后每天黎明開機2小時,確保水體不缺氧,陰雨天及氣壓低的時候,要隨時開機增氧,滿足魚種對溶氧的需求。
( 5) 使用微生物制劑。使用光合細菌或 EM 菌等微生物制劑,以改良池塘水質(zhì)和底質(zhì),使水體微生態(tài)呈良性循環(huán),消除水體中的有害物質(zhì)。微生物制劑要與生石灰等殺菌藥物間隔(10天)使用,以提高其應用效果。
5. 科學防病
草魚種在培育期間容易發(fā)生病害,必須堅持以防為主,防重于治的方針。
( 1) 選用優(yōu)質(zhì)苗種。苗種要求體質(zhì)健壯,規(guī)格均勻,無病無傷,做到科學投餌,以提高草魚種自身的抗病能力。
( 2) 疫苗浸泡。通過疫苗浸泡是預防草魚種疾病的有效方法之一。夏花魚種在用塑料袋運輸前,先將疫苗放入塑料袋內(nèi),然后放入魚種,數(shù)小時后即可完成浸泡過程,再將魚苗投放到培育池中培育。
( 3) 加強消毒。定期對食場、工具進行消毒,至少每周 1次,以消除病菌滋生機會。對池塘水體每月用二氧化氯等消毒劑潑灑1次,預防有害菌的滋生與繁衍,為草魚種生長營造良好的生態(tài)環(huán)境。
( 4) 重視殺蟲。7月初,可對水體施用1次殺蟲劑,一般可采用對魚種刺激性較小的藥物,防止寄生蟲類積累增多,對魚體造成感染; 8月底9月初對池塘水體再進行1次殺蟲,減少秋季寄生蟲對魚種造成的感染危害。
( 5) 對癥用藥。草魚魚種階段,爛鰓病、腸炎病、赤皮病等易發(fā),可以采用外潑大黃浸出液、二氧化氯等藥物進行消毒殺菌; 內(nèi)服魚康復A型藥餌方式進行治療,一般5~7天即可治愈; 發(fā)生寄生蟲病害時,宜先殺蟲再殺菌,防止魚種因寄生蟲危害而引發(fā)細菌感染,避免魚種產(chǎn)生繼發(fā)性病害。盡量使用生物魚藥和生物制品防病治病,提倡使用中草藥。
( 6) 定時巡塘 魚種培育池一定要堅持早、中、晚三次巡塘,定期撈除池中殘餌雜物,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,遇有異常天氣,還 要 適 當 增 加 巡 塘 次 數(shù)。對苗種放養(yǎng)、投餌、注水,用藥等情況,做好詳細記錄。一般經(jīng)過5~6個月養(yǎng)殖,可畝產(chǎn)魚種750~800千克,其中規(guī)格為350~450克的草魚種達500~600千克。
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