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記者近日在位于安吉縣天荒坪鎮(zhèn)余村村的慶漁堂數(shù)字生態(tài)漁倉看到,52個直徑6.6米的圓桶共養(yǎng)了近10萬公斤鱸魚,借助智能蜂窩池系統(tǒng),利用循環(huán)水或溪泉水養(yǎng)殖,養(yǎng)出的魚肉質(zhì)緊實、沒有泥腥味。每天中午,兩輛大貨車都會準(zhǔn)時過來取貨,上千條鱸魚將銷往叮咚買菜等生鮮平臺,售價比池塘養(yǎng)殖的鱸魚高3元/公斤。
“目前一個桶養(yǎng)殖約1750公斤鱸魚,超過一畝傳統(tǒng)魚塘的量,同時我們還將鱸魚做成了預(yù)制菜,進一步提升鱸魚的附加值。”生態(tài)漁倉項目經(jīng)理潘迪說。
湖州是國內(nèi)著名的淡水魚重點產(chǎn)區(qū),羅氏沼蝦、鲌魚、加州鱸魚苗種產(chǎn)量分別占全國的60%、40%和20%。“傳統(tǒng)養(yǎng)殖的尾水排放對生態(tài)環(huán)境有一定污染。鑒于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要,集約化養(yǎng)殖刻不容緩。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)畜牧處介紹。
魚兒告別魚塘,“游”進了產(chǎn)量更高的圓桶。今年以來,該市做好非糧化整治后半篇文章,大力發(fā)展陸基圓桶水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,提高土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率、資源利用率,破解了發(fā)展空間之困。截至目前,全市發(fā)展陸基循環(huán)水養(yǎng)殖生產(chǎn)主體24家,養(yǎng)殖池1084個,拓展養(yǎng)殖空間3.2萬立方米。
據(jù)了解,陸基圓桶水產(chǎn)養(yǎng)殖模式是一種新型低碳高效的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,具有造價低、占地少、產(chǎn)量高、節(jié)水環(huán)保、零排放等優(yōu)點。
這幾天,在位于南潯區(qū)和孚鎮(zhèn)的浙江東裕生物科技有限公司養(yǎng)魚基地,企業(yè)負責(zé)人吳華東往圓桶型高位養(yǎng)魚池內(nèi)投喂飼料,一尾尾魚便翻騰而起,爭相搶食。“一個圓桶可養(yǎng)1萬公斤魚,相當(dāng)于原先同面積池塘養(yǎng)殖量的10倍。”吳華東說,每個圓桶由不銹鋼圍成,里面鋪設(shè)了防滲帆布,采用葉輪式增氧機和一臺水車,凈化后再用于養(yǎng)魚,達到了循環(huán)使用的目的。去年,該公司的鱸魚比傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式利潤率高出40%以上。
魚兒產(chǎn)值高了,安全性也大大提升。今年以來,該市加快應(yīng)用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)、精準(zhǔn)喂養(yǎng)系統(tǒng)、在線監(jiān)測等設(shè)施裝備,實現(xiàn)生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化、機械化、智能化,抗生素使用量較傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式減少20%以上。
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