日前，“中國生魚之鄉”中山三角鎮舉行了一場別開生面的“村BA”,奪冠團隊每人獲得一條生魚作為獎勵！

正所謂“好水出好魚”，有著自然資源優勢的三角鎮現已發展成為全國重要的雜交生魚苗種產地，該鎮生魚養殖面積約1.4萬畝，年生產商品生魚9萬多噸，產值超14億元；加上苗種孵化、魚苗培育、流通和加工，整個產業鏈產值超17億元。

近年來，食品安全和環境保護對水產養殖業提出了更高的發展要求，作為有近60年生魚養殖經驗的三角鎮，鎮內的各家養殖企業是如何提高生魚品質，優化產業鏈結構的呢？一起來看看。

中山市容海水產養殖有限公司是三角鎮生魚產業園項目實施主體之一，養殖規模超千畝，近年來，為了在市場站穩腳跟，該公司通過聚焦生魚產業發展全周期，力促養殖產業提質增效。

中山市容海水產養殖有限公司生產部經理陳金生：“從最開始的苗種孵化，到成魚養殖、產品流通，包括深加工，全部是由我們內部來進行把控的，也就是說過程中所有投入品，包括產出品，全部是由我們公司自己內部進行流通。”

除了全鏈條管理，該公司還不斷引進優質的技術人才，推動養殖業的高質量發展。

陳金生：“現在整個技術隊伍有30多人，里面有博士生，有研究生，他們負責解決苗期的孵化，包括成魚養殖過程中出現的一些比較重大的病害，整個過程中都會提供比較完善的病害檢測方案，包括提供技術方案，今年我們整體的產值是超過10個億的，與去年比會有大概30%的提升。”

為了充分拓展稻田水產養殖的空間資源，三角鎮東邊水產養殖專業合作社自2020年起也開始了“漁稻聯作”新模式的試驗與探索，不僅實現了“一水多用多收”的目標，也有效解決了困擾農戶多年的水產養殖尾水的排污難題，同時也可以更好建立和完善農企利益的聯結機制。

中山市三角鎮東邊水產養殖專業合作社總經理黃錦來：“我們探討這個模式的主要目的，是為了以后能更好發揮‘聯農帶農’的作用，可能我們以后養的魚，這個車間養的魚，不是全部由我們車間養，可能前段要交給鎮內的農民養，我們就進行一個訂單農業，大家一起抱團發展，然后魚最后歸口到我們這里管理，確保保證食品安全。”

除此之外，三角鎮內的弘淼漁業科技（廣東）有限公司還率先運用先進技術，借助“5G智慧漁業平臺”，讓復雜的水產養殖有了“智慧眼”，不僅可以精準養殖，還能實現生產自動化、管理信息化和決策的智能化。

弘淼漁業科技（廣東）有限公司三角光二基地人事經理黃寶輝：“比如說如果水溫過高，我們會及時降溫；在增氧不足的情況下，我們就馬上開增氧機來增氧；遇到魚的健康有問題了，我們也可以實時進行調節，產量有20%左右的提高，一口塘的大概帶來的利潤增長，在10萬元到15萬元左右。”