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近年來,魚苗投放后大量死亡的事例不斷發(fā)生,部分水體放魚苗后幾乎全部死亡。為恢復(fù)生產(chǎn),需要重新放苗,部分水體要2~3次重復(fù)投苗才成功。不僅帶來極高的苗種成本,且耽誤了生長時(shí)間,部分魚當(dāng)年不能上市。本文就常見的魚苗投放后死亡的原因進(jìn)行闡述。
一、魚苗本身原因
1.苗種退化
魚苗苗種退化是行業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)同的事情。繁殖親本個(gè)體小、培育親本不重視、魚性成熟個(gè)體小型化、親本沒有跨區(qū)域交流、親本產(chǎn)卵、產(chǎn)精能力下降、近親繁殖、抗病力差、發(fā)病率高、成活率低、生長性能下降,這些都是苗種退化的常見表現(xiàn)。苗種退化后培育、運(yùn)輸、投放水體后成活率下降。
2.魚苗感染鰓霉引起死亡
魚苗感染鰓霉而死亡,加上該病的隱蔽性,被診斷率不高,已經(jīng)成為魚苗投放后大量死亡的主要原因。在池塘中常見的表現(xiàn)是:放苗后10~15天開始大量死亡,每天死亡數(shù)量可達(dá)到存量的10%以上,魚苗累計(jì)死亡率可達(dá)存量的80%以上。
苗種繁殖期持續(xù)陰雨、水溫偏低、光照弱等因素導(dǎo)致受精卵孵化時(shí)水溫低,孵化時(shí)間長,孵化率低,加上嚴(yán)禁使用孔雀石綠、鰓霉菌在環(huán)境中生存能力強(qiáng)等,使得苗種期鰓霉病高發(fā),該病已對國內(nèi)魚苗產(chǎn)業(yè)帶來嚴(yán)重打擊。
臨場診斷時(shí)有三個(gè)特征:①背鰭后、尾鰭前、魚背部有白點(diǎn),較大的苗種肉眼可見,白點(diǎn)可能是血液阻塞、血管畸形等原因引起。②魚苗嘴巴常張開,喜歡靠近增氧氣頭、感覺魚缺氧,但水體溶氧檢測充足;凌晨1-5點(diǎn)死亡多,早晨看到較多死魚;魚死亡前獨(dú)游,多在水表面,跳躍或翻轉(zhuǎn)幾次急性死亡。③魚卵孵化、脫膜困難、魚苗死亡率高。尤其是第 1 個(gè)特征出現(xiàn)時(shí),嚴(yán)重懷疑是魚苗期鰓霉病。通過顯微觀察的方法確診,因魚苗期苗種比較小,鰓部發(fā)育不全,觀察鰓霉需要耐心。
鰓霉病難以準(zhǔn)確診斷的原因:①對此病沒有足夠的認(rèn)識,認(rèn)為此病發(fā)生率很少。②鰓霉病和水霉病分不清楚,認(rèn)為高溫期不會有鰓霉病。③教科書和魚病圖譜上描述不多,圖片不多。④判斷該病需要顯微鏡觀察仔細(xì)。⑤現(xiàn)在很多魚病診斷場所是顯微鏡連著電視,低倍物鏡、低端攝像頭搭配電視,造成電視顯示失真,很多電視顯示時(shí)紅色
和黑色顏色銳利度差,多只能顯示黑白色,難以判斷。此病確診時(shí)不要使用電視設(shè)備,最好用肉眼通過目鏡觀察鰓絲顏色。
3.魚苗寄生蟲感染
苗種期間多發(fā)的寄生蟲有:車輪蟲、斜管蟲、波豆蟲、隱鞭蟲、指環(huán)蟲、三代蟲。
原蟲類的車輪蟲、斜管蟲、波豆蟲、隱鞭蟲,多寄生于鰓絲,繁殖速度快,騷擾魚苗,引起魚苗不適,可導(dǎo)致魚類死亡,多以顯微鏡鏡檢確診。例如車輪蟲數(shù)量多時(shí),鰭、頭部、體表有時(shí)出現(xiàn)一層白翳,在水中尤為明顯;病魚體表和鰓黏液增多,成群沿池邊狂游,不攝食,呈跑馬現(xiàn)象,可導(dǎo)致魚類死亡。
吸蟲類的指環(huán)蟲、三代蟲多寄生于鰓絲,繁殖速度相對原蟲慢,但單條的危害大,可大量吸血,以顯微鏡鏡檢確診。常導(dǎo)致魚苗瘦弱,多器官衰竭死亡。
出苗運(yùn)輸前抽樣鏡檢,發(fā)現(xiàn)有寄生蟲,及時(shí)殺滅,可大幅提高魚苗投放水體后的成活率。
4.魚苗細(xì)菌感染
苗種期間多發(fā)的病有:細(xì)菌性爛鰓病、腸炎病、白頭白嘴病、爛身病等。
這些多為魚苗受傷后引起的細(xì)菌感染,可能是孵化過程中碰到硬物、操作過程中受傷引起,發(fā)現(xiàn)這些細(xì)菌病要及時(shí)治療,并且要治愈后觀察2天后才能投放下塘。
5.魚苗病毒感染
水產(chǎn)動物病毒很多可以垂直感染,苗種從親本感染病毒。由于從親本到子代的病毒傳染凈化措施缺失,苗種大量帶毒;環(huán)境中也大量存在著“野毒”,難以獲得無特定病毒的親本。魚苗攜帶的常見病毒:草魚出血病病毒、錦鯉皰疹病毒、傳染性肝腎壞死病毒(鱖魚)、斑點(diǎn)叉尾病毒病病毒等。
隨著病毒對環(huán)境的適應(yīng),毒力的增強(qiáng),魚體質(zhì)變差,常發(fā)現(xiàn) 3 厘米以下的苗種發(fā)病毒病,傳統(tǒng)的教科書上很多病毒病是 3 厘米以下魚苗不會發(fā)病,但病毒的能力超過了以往教科書的估計(jì)。
因?yàn)榄h(huán)境帶毒、親本帶毒,對于魚苗進(jìn)行是否帶病毒檢測顯得沒有必要,帶病毒不一定會發(fā)病,要讓魚帶毒生存。
6.孵化時(shí)提前脫膜的苗
由于親本培育差、提前催產(chǎn)、卵膜薄、孵化時(shí)水體溶氧變化、水體酸堿度變化等原因引起受精卵提前脫膜,魚苗從膜內(nèi)提前接觸到孵化容器中的水,魚苗器官發(fā)育不全、體質(zhì)差,導(dǎo)致投放后容易死亡。由于孵化過程中有不完善的地方,這些魚苗會突然絕食,尤其是肉食性魚類的苗種更加明顯,導(dǎo)致大量死亡。
二、環(huán)境原因
1.南苗北運(yùn)
南方的魚苗北運(yùn)成為趨勢。廣東等南方地區(qū)因水溫高、降雨多、水源充沛、可提前 1 個(gè)月繁殖苗種、魚苗繁殖配套好等因素,使得廣東繁殖的鯽、鯉、加州鱸、鱖等品種水花和 2 厘米左右的苗種空運(yùn)到四川、江蘇等北方省市,在當(dāng)?shù)販厥依锱嘤?個(gè)月,再銷售給養(yǎng)殖戶,這種模式得到極大的發(fā)展。但大范圍的地域跨度,兩地的病原,環(huán)境差異巨大,魚苗適應(yīng)環(huán)境成本巨大、耗費(fèi)大量的體能來適應(yīng)環(huán)境,容易導(dǎo)致放苗成活率不高,魚苗死亡。
2.水質(zhì)差異
苗種培育池和投放水體的水質(zhì)差異大,溫度、溶解氧、p H、硬度、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、有毒物質(zhì)等有差異,這些指標(biāo)中有些容易檢測,有些檢測難度大或成本高。小建議:兩地水環(huán)境溫度差距不超過2℃,溶解氧差距不超過1.5毫克/升,p H差距不超過0.5、硬度差距不超過3%比較適宜。硬度指標(biāo)以前提得很少,硬度變化大時(shí),魚苗需要消耗很多的能量去抗拒硬度變化。有毒物質(zhì)只能根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)驗(yàn)積累而得,了解當(dāng)?shù)厥褂眠^什么農(nóng)藥、農(nóng)作物重金屬超標(biāo)而得。
3.不當(dāng)運(yùn)輸
魚苗被提前運(yùn)輸:魚苗剛出眼點(diǎn),甚至是嫩口魚苗,就被提前運(yùn)輸,導(dǎo)致魚苗受傷,投放后死亡。
魚苗運(yùn)輸前沒有做好“困箱”、排便等工作。魚苗運(yùn)輸前,應(yīng)該進(jìn)行幾次拉網(wǎng)鍛煉,促進(jìn)排便,控制黏液分泌,降低應(yīng)激等。如沒有做好吊水、“困箱”工作,魚苗應(yīng)激嚴(yán)重、運(yùn)輸容器中大量分泌黏液,排便,運(yùn)輸、投放成活率大大降低。
在運(yùn)輸過程中產(chǎn)生的氨氮、溶氧的消耗、水溫變化、細(xì)菌和黏液引起的“發(fā)燒”是影響運(yùn)輸成活率的一些原因。長時(shí)間、高密度的運(yùn)輸,氨氮含量高,進(jìn)入魚苗血液、魚腦中,引起魚苗昏迷或半昏迷,從而易引起魚苗死亡。
運(yùn)輸過程中動作幅度大,沒有合理安排運(yùn)輸路徑、加水時(shí)間、觀察次數(shù)。
4.天氣變化
天氣多變,建議晴天投放苗種,不建議陰雨天,尤其是正在下雨的時(shí)候投放苗種。陰雨天常風(fēng)大,魚苗喜歡頂水,消耗體力;且雨直接淋到魚苗,容易引起感冒。在黃鱔等魚上表現(xiàn)特別明顯,陰雨天下的鱔苗容易“感冒”,引起死亡。
5.沒有及時(shí)對魚苗消毒
魚苗投放前、捕撈、運(yùn)輸過程中難免會擦傷,魚苗投放后進(jìn)入新環(huán)境,應(yīng)激加擦傷容易導(dǎo)致魚苗感染細(xì)菌,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行消毒,提高成活率。
6.沒有培養(yǎng)好適宜水色和適口餌料
培養(yǎng)好的適宜水色,水體的能量代謝、物質(zhì)循環(huán)和信息流動適宜于魚苗,避免有害物質(zhì)或不良環(huán)境引起魚苗死亡。培育適口的餌料,魚苗入塘后,需要補(bǔ)充大量的能量,攝食適口餌料可快速提高魚苗體質(zhì)。餌料不適口,則魚類攝食艱難;餌料培養(yǎng)不當(dāng),則培養(yǎng)的浮游動物可能超過魚苗所能攝食的量,甚至?xí)囵B(yǎng)出魚苗的敵害生物并捕食魚苗。
7.敵害生物
魚苗入塘后,會面對多種敵害生物。不同的發(fā)育階段面對的敵害生物有差異,可能會有來自“海陸空”的敵害生物危害魚苗。不同種魚類、同種魚類的大個(gè)體有可能成為敵害生物。
8.清塘用的產(chǎn)品有殘留
養(yǎng)殖水體清塘?xí)r,使用的產(chǎn)品劑量比較大、有些物質(zhì)對魚類毒性大、水溫低清塘劑代謝慢、某些品種的魚對特殊的清塘產(chǎn)品特異性敏感、魚苗個(gè)體小致死濃度低等原因容易導(dǎo)致魚苗投放后死亡,表現(xiàn)急性死亡、打轉(zhuǎn)后死亡或魚苗投放后畸形多、頭部出血引起死亡。
9.氣體過飽和
魚苗喜歡閃亮的東西,會吞氣泡;魚苗個(gè)體小,活動能力弱,身體有氣泡黏附難以擺脫,體內(nèi)有氣泡難以排出;氧氣、氮?dú)饣蚱渌麣怏w過飽和后,加上風(fēng)平浪靜,魚苗容易得氣泡病,引起魚苗死亡。
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