據(jù)Intrafish 12月10日?qǐng)?bào)道：美國(guó)圣地亞哥市檢查廳表示，8家圣地亞哥壽司餐廳因提供假龍蝦肉而被認(rèn)定有罪。2014年圣地亞哥市檢查廳開展“真實(shí)的餐單”調(diào)查活動(dòng)，期間購(gòu)買了當(dāng)?shù)貕鬯静蛷d的龍蝦肉壽司產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)DNA鑒定發(fā)現(xiàn)以上8家餐廳提供的壽司中未見龍蝦肉，而是價(jià)格低廉的小龍蝦或者綠青鱈。

　　這8家餐廳分別為：Little Tokyo; Edamami Sushi & Roll; W onderful Sushi; Ikiru Sushi; OB Sushi; Riki Sushi; Wonderful Sushi(University Ave)，以及RB Sushi2。以上餐廳必須支付14000美元的罰款，及超過(guò)5000美元的調(diào)查費(fèi)。