“你知道哪里有斑點叉尾鮰的苗買么?”從2016年3月開始，從事淡水魚飼料銷售工作的小黃常常接到養殖戶的電話，詢問斑點叉尾鮰的購苗渠道。小黃表示，今年斑點叉尾鮰在珠三角大熱，養殖戶都買不苗。

　　利潤超3元/斤，畝產最高可超萬斤

　　在珠三角，對蝦養殖風險大、草魚、羅非魚價格持續低迷，養殖戶紛紛尋找其他經濟效益高、養殖風險小的水產品種。據廣東海大集團股份有限公司服務營銷中心魚料產品線總監雷和江介紹，2016年第一季，中山整個市場的草魚料銷售量下降20%，粵西市場的淡水魚料銷量下降30%，湖北的銷量下降20%，江蘇的銷量下降10%。低迷的行情導致水產發展養殖品種從大宗魚類向特種魚類養殖，養殖模式從小混養向大混養轉變，養殖品種的區域發生轉移的。斑點叉尾鮰正是當下轉養潮中的一個熱門品種。

　　據了解，2015年國內斑點叉尾鮰成魚總產量大約在22萬噸左右，內銷比例高達90%，外銷比例達10%。今年1-2斤規格的斑點叉尾鮰的塘頭收購價在8-9元/斤，2斤以上規格的可到11-12元/斤。與四大家魚混養模式，斑點叉尾鮰的產量在800-1500斤/畝左右，精養模式產量在5000斤左右，高的甚至可以過萬斤。斑點叉尾鮰的養殖成本與統鯇相近，養殖成本在4.5-5元/斤，而價格遠高于統鯇，投入遠低于生魚等高產品種，有較高的養殖效益。2016年，斑點叉尾鮰苗的價格也水漲船高，從2014年的300元/萬尾漲至400-500元/萬尾。

　　5.5元保價收魚，助推叉尾鮰產業穩步

　　有不少養殖戶擔心，養殖量增加會導致斑點叉尾鮰后市價格的回落，養殖風險增大。

　　“在苗種的生產上我們有意識在控制苗種的質量和產量，讓產業可持續發展�！焙�北省嘉魚縣三湖漁業有限責任公司總經理阮志文告訴《農財寶典》記者，2015年全國斑點叉尾鮰苗銷量10億尾左右，其中有8個億尾產自湖北省嘉魚縣，湖北省嘉魚縣三湖漁業有限責任公司的銷量占到嘉魚縣的80%。為了產業可持續發展，公司有意識地維持苗種穩步增加10%-20%供應量。而隨著國內內銷市場的開拓，消費量也會進一步提升。阮志文表示下一批苗在5月中旬可以供應市場。

　　“行情看漲抓機遇，行情低迷重搭配�！� 廣州市海維飼料有限公司銷售經理陳偉濤分析，從苗量、產量看，鮰魚價格至少在今明兩年相對穩定。

　　“只要養殖戶的魚通過藥殘檢測，我們愿意以5.5元/斤保價收購。”高要市振業水產有限公司董事長李振強表示，目前水產品的藥殘問題影響了我們水產品品質。他建議養殖戶要科學用藥，健康養殖。李振強也看好斑點叉尾鮰這條魚的銷售。

　　轉季時期，叉尾鮰殺蟲要徹底

　　肇慶高要的養殖模式從四大家魚混養的養殖模式轉變為草魚或者羅非魚混養斑點叉尾鮰。盡管斑點叉尾鮰有較高的收益，但其養殖技術跟傳統四大家魚存在差別，特色是在混養模式中，病害的問題常常困擾養殖戶。

　　“春夏季節交替期，是池塘寄生蟲繁殖的高峰期�！标悅�濤表示斑點叉尾鮰殺蟲的時候要特別注意，因為斑點叉尾鮰是無鱗魚，有機磷類、菊酯類藥物(如敵百蟲)忌用，易中毒。根據鏡檢針對性殺蟲殺蟲先要晴天使用，開足增氧機，晚上開過夜。建議每次殺蟲后使用海聯科二氧化氯全池拋灑使用，保證對未被殺滅的寄生蟲進行驅殺，類似于“補刀”，鞏固殺蟲效果，防止復發。否則，魚容易出現爛身。

　　此外，陰雨天氣或者暴雨等異常變溫天氣，注意預防池塘泛底缺氧;出現泛塘急劇缺氧時，先使用海聯科3201+應激靈進行急救，再使用海聯科粒粒氧增氧。

　　為了提升養殖戶的養殖技術，解決養殖戶養殖疑難。2016年4月29日，廣州市海維飼料有限公司在肇慶市高要區舉辦以斑點叉尾鮰養殖及疾病預防為主題的水產健康養殖技術推廣培訓班，此次培訓班吸引了200多名養殖戶到場參與。