大北農(nóng)福民水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)中心開業(yè)典禮，主打微生態(tài)蝦料和微生態(tài)動保產(chǎn)品。

　　近幾年，隨著市場消費升級和供求關(guān)系的不平衡，淡水對蝦養(yǎng)殖因其生產(chǎn)效率高，盈利能力強，逐漸成為內(nèi)陸?zhàn)B殖戶進行模式轉(zhuǎn)型的重要選擇，是一項非常有潛力，孕育著巨大機會的產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，2015年，湖南常德澧縣養(yǎng)殖南美白對蝦的養(yǎng)殖戶已經(jīng)達到355戶，養(yǎng)殖面積1.5萬畝。但是由于產(chǎn)業(yè)鏈不完善、養(yǎng)殖技術(shù)要求高等各方原因在一定程度延緩了內(nèi)陸淡水養(yǎng)蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖成功率低，部分養(yǎng)殖戶甚至退出南美白對蝦的養(yǎng)殖。

　　為了提升內(nèi)陸?zhàn)B蝦的技術(shù)，促進內(nèi)陸淡水養(yǎng)蝦的可持續(xù)發(fā)展。2016年5月12日大北農(nóng)華中水產(chǎn)在湖南常德舉行大北農(nóng)福民水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)中心開業(yè)典禮以及大北農(nóng)華中水產(chǎn)內(nèi)陸?zhàn)B蝦創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富高峰論壇，推廣南美白對蝦健康養(yǎng)殖技術(shù)。

　　此次論壇邀請大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團總裁易敢峰博士，華中農(nóng)業(yè)大學教授林蠡，廣東海洋大學老師杜國平等嘉賓出席，吸引了當?shù)?00多名當?shù)仞B(yǎng)殖精英參與。

易敢峰博士發(fā)表心力致遠、神爽致勝演講。

　　提高溶解氧能促進亞硝酸鹽的轉(zhuǎn)化

華中農(nóng)業(yè)大學教授林蠡

　　華中農(nóng)業(yè)大學教授林蠡在論壇上介紹由于沿海養(yǎng)殖的疾病危害，內(nèi)陸?zhàn)B殖模式得到大力推廣，2013年海水養(yǎng)殖產(chǎn)量為81.25萬噸，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為61.74萬噸。淡水養(yǎng)殖南美白對蝦已經(jīng)開始占據(jù)到總養(yǎng)殖產(chǎn)量的43%，南美白對蝦的淡化養(yǎng)殖已經(jīng)成為我國廣泛推廣的對蝦養(yǎng)殖形式。

　　內(nèi)陸?zhàn)B蝦，最怕的就是亞硝酸鹽偏高。如果氨氮轉(zhuǎn)化成亞硝酸氮，不能繼續(xù)轉(zhuǎn)化成無毒的硝化氮，毒性會增加3倍。林蠡表示提高溶解氧，促使有毒的氨氮和亞硝酸氮轉(zhuǎn)化為無毒的硝酸氮，直接給藻類提供營養(yǎng)物質(zhì)。

　　而在水質(zhì)調(diào)控方面，要注重藻相和菌相的平衡。綠藻、褐藻等有益藻類的大量繁殖，和藍藻競爭生態(tài)位和營養(yǎng)，從而抑制藍藻生長。

　　大蒜、聚維酮碘對微孢子蟲有抑制作用

廣東海洋大學老師杜國平

　　“養(yǎng)蝦的關(guān)注點應(yīng)該從病原變?yōu)榄h(huán)境。”廣東海洋大學老師杜國平表示就像面對滿大街蒼蠅，關(guān)鍵是把垃圾清走，而不是盯著蒼蠅打。病原生物本身也是重要的生物環(huán)境要素，病原生物與其他環(huán)境因素息息相關(guān)，是環(huán)境惡化的產(chǎn)物。

　　面對養(yǎng)殖難，重點應(yīng)該關(guān)注菌、藻作用及底層、底質(zhì)、有機物與沉積物，增強體質(zhì)。而不僅僅盯著某種病害，

　　近年，對蝦“長不大”成為困擾蝦農(nóng)的一大難題。杜國平表示微孢子蟲與真菌的關(guān)系最近，傳播載體以糞便為主。常規(guī)的殺蟲藥對其并沒有太好的抑制效果。通過養(yǎng)殖試驗證明，大蒜、聚維酮碘等對其有抑制作用。

　　杜國平認為“病”因——水環(huán)境(含底質(zhì)，下同)失控，或缺氧導致硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)積累，有害微生物激增——“病”或致病生物侵襲，多是水環(huán)境惡化的“果”。弧菌爆發(fā)等就是一定環(huán)境條件下發(fā)生的(條件致病，無論育苗/養(yǎng)殖)。既要關(guān)注病原，更要削弱病原爆發(fā)的基礎(chǔ)。

　　防“病”關(guān)鍵，保活藻類，合理使用增氧設(shè)備等，提高整個水體光合作用效率，降低水體(菌、藻等)耗氧，從而提高底部溶解氧，凈化抗害，確保水體(尤其底部)環(huán)境優(yōu)良。

　　神爽GHIOP芯片技術(shù)提升腸道健康

大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團總裁助理朱傳忠

　　腸道是水生動物重要的消化吸收器官，同時也是水生動物的重要免疫器官。水產(chǎn)動物腸道多不飽和脂肪酸含量高，易被氧化損傷。 為了避免水產(chǎn)動物腸道易受到飼料中過氧化物質(zhì)損傷，大北農(nóng)自主研發(fā)神爽GHIOP芯片技術(shù)。據(jù)大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團技術(shù)部朱傳忠介紹，神爽GHIOP芯片技術(shù)—腸道健康與免疫系統(tǒng)優(yōu)化方案(gut health and immunity optimization program)技術(shù)方案，通過在飼料中添加使用大北農(nóng)自主研發(fā)的極富科技含量、高效與安全的生物科技產(chǎn)品，有效的改善腸道健康，提高免疫性能和抗病抗應(yīng)激能力，增強消化吸收功能，促進動物的快速健康生長。

大北農(nóng)福民水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)中心開業(yè)現(xiàn)場花絮