近4年，湛江進(jìn)口的親蝦的品種越來越多，從最初的SIS、正大以及科那灣，到后來的普瑞莫、莫洛凱以及日夜快，親蝦市場(chǎng)正在從SIS一家獨(dú)大的單極化向著多極化發(fā)展。SIS的占比也從2013年占比76%，下跌至34%，而普瑞莫作為新進(jìn)入中國市場(chǎng)的新品種，第一年進(jìn)入湛江就有超1萬對(duì)的銷量，占2016年1-3月份進(jìn)口總量的14%，作為一個(gè)后來者展示了其強(qiáng)大的勢(shì)能。

　　近年，對(duì)蝦養(yǎng)殖遭受重創(chuàng)，盡管產(chǎn)業(yè)從南向北快速發(fā)展，但仍未能彌補(bǔ)蝦病造成的減產(chǎn)，全國對(duì)蝦產(chǎn)量起伏不定。根據(jù)中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，2012以前，中國養(yǎng)殖對(duì)蝦產(chǎn)量一直穩(wěn)步增長，但從2012年開始，增長速度放緩。2013年更是急速下滑20多萬噸，2014年隨著華東、華北養(yǎng)蝦的快速崛起以及成功率提升，產(chǎn)量有所復(fù)蘇，然而到了2015年，產(chǎn)量又下跌20多萬噸，回歸到2013年的水平。

　　對(duì)蝦產(chǎn)量的起伏，也印證蝦農(nóng)常說的一句話養(yǎng)蝦就像賭博，起起伏伏、輸贏不定。運(yùn)氣好，養(yǎng)成功一造蝦可以虧2年，運(yùn)氣不好養(yǎng)2年也成功不了一造，養(yǎng)蝦賺錢儼然成為低概率事件。

　　根據(jù)業(yè)界、產(chǎn)業(yè)體系評(píng)估，2015年我國養(yǎng)殖對(duì)蝦130多萬噸，對(duì)蝦消費(fèi)量在150噸左右，消費(fèi)量呈緩慢增長態(tài)勢(shì);出口9萬多噸的產(chǎn)品，折合原料13-14萬噸。市場(chǎng)缺口30多萬噸，由此可見，對(duì)蝦內(nèi)銷市場(chǎng)已經(jīng)打開，中國對(duì)蝦目前仍處于供不應(yīng)求的階段，但由于養(yǎng)殖成功率低迷，市場(chǎng)缺口只能通過進(jìn)口貿(mào)易彌補(bǔ)。因此，在內(nèi)銷市場(chǎng)需求量穩(wěn)步上升的階段，對(duì)蝦在一定時(shí)期內(nèi)仍然有較高利潤。

數(shù)據(jù)來源:中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)

　　SIS霸主地位弱化，普瑞莫、日夜快趁虛而入

　　為了降低疾病的危害，提升養(yǎng)殖成功率，恢復(fù)養(yǎng)殖戶信心。產(chǎn)業(yè)中的每個(gè)環(huán)節(jié)，從種苗、飼料到動(dòng)保等企業(yè)都絞盡腦汁，希望能提高養(yǎng)殖成功率，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。作為產(chǎn)業(yè)的源頭，種苗行業(yè)也因?yàn)檫@場(chǎng)由病害引發(fā)的產(chǎn)業(yè)危機(jī)，引發(fā)連鎖效應(yīng)，導(dǎo)致親蝦市場(chǎng)格局的變化。

　　據(jù)了解，湛江對(duì)蝦種苗企業(yè)于2006年始向農(nóng)業(yè)部申請(qǐng)辦理進(jìn)口南美白對(duì)蝦親蝦手續(xù)。根據(jù)湛江市對(duì)蝦苗種協(xié)會(huì)不完全統(tǒng)計(jì)，湛江市2006年進(jìn)口親蝦1.1萬對(duì)、 2007年1.6萬對(duì)、2008年2萬對(duì)、2009年3.0萬對(duì)、2010年6.7萬對(duì)、2011年7.5萬對(duì)、2012年9萬對(duì)、2013年13.3萬對(duì)、2014年14.2萬對(duì)、2015年13.0萬對(duì)。

注:統(tǒng)計(jì)到 2016 年 3 月

　　目前主要從下列幾家國外種蝦公司進(jìn)口親蝦有美國對(duì)蝦改良系統(tǒng)有限公司(SIS)、泰國正大卜蜂集國(CP)、美國科拿灣海洋資源公司(Kona Bay)、美國莫洛凱親蝦公司(莫洛凱)、美國普瑞莫親蝦公司(普瑞莫)、泰國SyAqua日夜快種蝦公司(日夜快)等。

　　以湛江的進(jìn)口親蝦數(shù)據(jù)為例，由表格可以發(fā)現(xiàn)，近4年，湛江進(jìn)口的親蝦的品種越來越多，從最初的SIS、正大以及科那灣，到后來的普瑞莫、莫洛凱以及日夜快，親蝦市場(chǎng)正在從SIS一家獨(dú)大的但極化向著多極化發(fā)展。SIS的占比也從2013年占比76%，下跌至34%，而普瑞莫作為新進(jìn)入中國市場(chǎng)的新品種，第一年進(jìn)入湛江就有超1萬對(duì)的銷量，占2016年1-3月份進(jìn)口總量的14%，作為一個(gè)后來者展示了其強(qiáng)大的勢(shì)能。當(dāng)2016年5月，正大停止銷售親蝦后，SIS的訂單或許有所回歸，但同時(shí)也給其他新近品種有了更多的空間。親蝦品系的增加，苗種企業(yè)多了選擇，市場(chǎng)競爭也促進(jìn)企業(yè)的服務(wù)意識(shí)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，以及對(duì)選育方向的思考。

　　養(yǎng)殖環(huán)境惡化，抗病力蝦苗成養(yǎng)殖新趨勢(shì)

　　由于國內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境變得復(fù)雜，正大在2016年5月又將回收親蝦銷售權(quán)，雙重壓力下，國內(nèi)的苗種企業(yè)紛紛求變，在蝦苗的抗病力上尋找突破。如海茂跟普瑞莫合作，祿泰跟Syaqua日夜快合作，蝦苗企業(yè)都是想在蝦苗的抗病力上作新嘗試，這給苗種行業(yè)注入新的活力。

　　在抗病力和生長速度，是養(yǎng)殖戶評(píng)判對(duì)蝦品種優(yōu)良的重要指標(biāo)。但從目前市場(chǎng)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀看，抗病力和生長速度，就像魚和熊掌一樣，不可兼得。隨著蝦病多樣化，蝦變得越來越難養(yǎng)，“一言不合”就出現(xiàn)偷死，兩三天能顆粒無收。因而，當(dāng)天氣變化時(shí)，養(yǎng)殖戶往往寢食難安，擔(dān)心稍有不慎，就血本無歸。為了減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，有的養(yǎng)殖戶甚至用回土苗。

　　經(jīng)過了這幾年病害的重創(chuàng)，養(yǎng)殖戶對(duì)對(duì)蝦養(yǎng)殖從瘋狂變得理性，投苗密度下降，科學(xué)調(diào)水。大家從盲目關(guān)注生長速度轉(zhuǎn)向關(guān)注養(yǎng)殖成功率、養(yǎng)殖效益，蝦賣了，錢到手才是自己的。因而，2016年初，當(dāng)普瑞莫以高抗病力在市場(chǎng)推廣的時(shí)候，盡管是剛進(jìn)中國市場(chǎng)不久的品種，就受到養(yǎng)殖戶的追捧。據(jù)廣東海茂水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司常務(wù)副總陳清介紹，截至到7月中旬，海茂普瑞莫的銷售量已經(jīng)達(dá)到60億尾(規(guī)格為P5)。由此看來，養(yǎng)殖戶對(duì)蝦苗抗病力的需求已經(jīng)越來越強(qiáng)烈，抗病力或?qū)⒊蔀橄乱浑A段親蝦選育的重點(diǎn)方向。